请教哈做泡菜经验，怎么解决海椒泡不烂，泡菜水不生花

哈啊育 · 发表于 2023-9-10 15:42:47

直接接净化过的水泡，瓶子倒放

哈啊育 · 发表于 2023-9-10 15:43:14

辣椒取断泡都没问题

户外活动 · 发表于 2023-9-11 00:12:05

饮尽了风雪发表于 2023-9-8 13:07
密封好，打开过后就会生花吧

不会

户外活动 · 发表于 2023-9-11 00:14:19

饮尽了风雪发表于 2023-9-8 13:07
密封好，打开过后就会生花吧

生花主要因素，泡料有生水，生水细菌多，故易生花。

户外活动 · 发表于 2023-9-11 00:16:48

湄QUeen 发表于 2023-9-9 00:32
我随便泡什么都要生花，换过陶瓷罐罐，玻璃罐罐，有坛岩的，没坛岩的，筷子用过木头的，竹子的，还有自己削 ...

呵呵，可能你的手油水太重吧。

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