第一次炖羊肉汤，腥味很重是怎么回事

农村的 · 发表于 2023-12-19 15:34:43

户外活动发表于 2023-12-19 14:31
漂水
很多人都不知道，把羊肉或排骨漂去血水，反复漂，直到漂水清亮为止。
第二，起锅加清水，放入羊肉，去 ...

没有一个好吃的羊肉馆会焯水，都是原锅汤

哈哈哈呵呵呵 · 发表于 2023-12-19 15:36:00

加胡椒

剩余 · 发表于 2023-12-19 16:07:21

白芷加胡椒加生姜多换几次水

無名 · 发表于 2023-12-19 16:17:37

多放生姜嘛

狂钓一族 · 发表于 2023-12-19 16:33:24

一定要先担水只需要多姜和胡椒

越痛丶越爱° · 发表于 2023-12-19 16:38:32

正常嘞你不是干那一行的！

鸿工 · 发表于 2023-12-19 16:54:46

妳可能是盖了炖的吧

小曼的海角 · 发表于 2023-12-19 17:09:53

要加胡椒粉，

自欺 · 发表于 2023-12-19 18:25:39

生姜少了

青衣江畔洗泥巴 · 发表于 2023-12-19 18:26:05

葱姜胡椒橘子皮

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