胡巴胡巴
发表于 2022-10-12 13:09:02
自发粉不得行,直接买普通面粉回去加酵母粉发酵出来蒸的馒头巴适得很,自发粉就是一个幌子,而且比普通面粉还卖得贵。不晓得有好多人用这个面粉都没成功过……
斗笠哥
发表于 2022-10-12 13:09:22
清雅 发表于 2022-10-12 13:02
我每次都是用的自发粉,然后加酵母,猪油,醪糟这三样。弄出来真的还是可以的,你可以试试
多谢分享.
斗笠哥
发表于 2022-10-12 13:10:44
胡巴胡巴 发表于 2022-10-12 13:09
自发粉不得行,直接买普通面粉回去加酵母粉发酵出来蒸的馒头巴适得很,自发粉就是一个幌子,而且比普通面粉 ...
有可能哦
陌懿
发表于 2022-10-12 13:11:25
不要买自发粉买面粉 里面加酵母加猪油蒸馒头好吃得很
健康每一天
发表于 2022-10-12 13:18:29
卖房子的顾先生
发表于 2022-10-12 13:19:45
酵母或者苏打粉要发酵后才泡
斗笠哥
发表于 2022-10-12 13:29:57
陌懿 发表于 2022-10-12 13:11
不要买自发粉买面粉 里面加酵母加猪油蒸馒头好吃得很
好的.空了重新来过
斗笠哥
发表于 2022-10-12 13:30:08
卖房子的顾先生 发表于 2022-10-12 13:19
酵母或者苏打粉要发酵后才泡
好的
头树
发表于 2022-10-12 13:40:14
发的吋间太短了,,,,
清秋冰影
发表于 2022-10-12 13:44:21
和成团醒几分钟再下条切好放蒸屉醒好在蒸,看程成度,温度达到就发的快。醒好,开水上锅蒸15分钟,西藏等气压不足地方时間更长。
页:
1
2
3
[4]
5
6
7
8
9
10