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自己做的香肠,蒸熟了酒味重,肉还有点酸,是不是坏了?

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人生如梦a 发表于 2022-12-31 08:47:14 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自四川
看颜色应该是坏了
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人生如梦a 发表于 2022-12-31 08:47:14 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自四川
看颜色应该是坏了
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不是我不小心 发表于 2022-12-31 14:20:50 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自四川
盐少了点
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看客1 发表于 2022-12-31 15:00:38 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自四川
不是洗不洗的问题,我家只要是买的肉回去都是洗过装的,洗了滴干一下就好了,关键是要秋得好。菜市场卖肉的也说打圆子肉洗过捏不拢,我只想说我见过的除了洪雅,其它地方打圆子肉全部是洗过的
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青青若然 发表于 2022-12-31 17:32:00 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自四川
可能是粘了水变酸,酒放多了酒味重,装的时候没挤紧
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古大姐 发表于 2022-12-31 20:52:15 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自四川
盐放少了
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雁飞来 发表于 2023-1-1 04:02:07 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自四川
盐少了,
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a飞飞 发表于 2023-1-1 06:59:21 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自四川
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冰山来客。 发表于 2023-1-1 07:37:27 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自四川
看的没有食欲
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享受快感 发表于 2023-1-1 12:24:03 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自四川
拿来帮你尝尝
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