泡菜怎么泡不生花？自己弄了几次都生花了。

西门吹头发 · 发表于 2022-7-2 10:15:23

你夹泡菜的筷子有油

新用户啊 · 发表于 2022-7-2 10:39:35

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至尊玉 · 发表于 2022-7-2 10:42:15

你是女的最好让男的泡，我泡的不生花几个月都是鲜鲜的，我老婆就不得行

2222 · 发表于 2022-7-2 10:55:17

说明你不适当整泡菜

蝎子莱莱 · 发表于 2022-7-2 11:17:56

青青草原～～～ · 发表于 2022-7-2 11:22:41

直接用冷水，不能用冷开水！不常吃就加点点白酒，天天吃呢就不加，泡菜所有东西不能沾油。现在温度太高了，瓶子不大的话可以放冰箱里，酸起慢，菜也脆点。当天夹过菜呢话晚饭后把盖子盖上，瓶子拿到水龙头下洗干净夹菜时滴到瓶子边的泡菜水，不然容易生花。

青青草原～～～ · 发表于 2022-7-2 11:26:47

知足长乐发表于 2022-7-2 10:04
生理期不要去动

以前我也信，但现在不信这个，我家泡菜、泡鸭蛋、泡蒜、豆瓣酱都是我做的，饭也是我做，不可能生理期就不用呀。

正宗的舒歌演艺 · 发表于 2022-7-2 11:41:56

白酒、盐都没用，我试过很多次。

个人经验：
1.泡菜一定要晾干（别带水份），但是内部有水分，时间长了一样会生花！
2.夹菜的筷子要干净别带生水。
3.有些菜别泡，例如苦笋等
4.少泡点菜，短时间内吃完

如今才是唯一 · 发表于 2022-7-2 11:50:52

给我逮一个鸡公过来。，我教你。

看爱情演戏 · 发表于 2022-7-2 12:22:40

加白酒，不是料酒

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新用户啊当前离线积分 7360 窥视卡雷达卡头像被屏蔽	新用户啊发表于 2022-7-2 10:39:35 来自手机 \| 显示全部楼层 \| 来自四川提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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