你好，洪雅！ 发表于 2024-9-10 15:09
楼主，您好！我是洪雅杨家鲜的合伙人！首先，真诚的感谢您对我们提出的宝贵意见！根据您的描述，我们详细的 ...
免费就不必了，我也不是图着便宜来的，实话实说确实是一次很不好的体验，知道你们开业肯定会很挤，所以我在当天上午11点已经拨打了贵店抖音预留的号码预定位置，还特意问了下能否留个靠空调的位置，得到的答复是可以，到店报尾号就行，结果到店后直接告诉我没有位置了，我质问你们吧台工作人员我们预定的位置在哪里，他说被别人抢着坐了，没理由再叫别人起来，当时我也火冒三丈在那找他理论，期间可能是忙也有点爱理不理的，就说了一句出来位置就马上安排我们，结果我就一直在吧台看着的，出来好几桌也没有过来安排我们入座，于是我又上前找她，她又说下一桌一定安排我们，等了有十来分钟终于来叫我们了，结果跟着走过去发现又坐人了，让我们再等！当时我也没留情面给他冒火了，为何没有预定的可以排在我们前面，他说别人已经坐下了不好叫别人起来，那么我想问预定有何用？诚信何在？最让人气愤的是当时来了一个拿着账本的男的，就不知道是老板还是管事的，过来也没一点歉意，正好旁边空出来一个4人小方桌，你知道你们摆路边的4人桌有多大，叫我们6个人坐，我说你这根本就没法供我们6人用餐，他就甩我们一句，那就没办法了，你不坐我可就安排别人坐了哦！这两年生意人都不易，如果当时能有一个人出来解释下，哪怕能有现在一半的态度，我也不会来公共场合谴责你们！我也是个生意人，我一直秉承做生意诚信为本，先做人后做事！
再一次向您及家人表示歉意，真诚的接受您给我们所有的建议，我们会积极提高服务水平，做到诚信为本，祝您生意兴隆、财源广进！
我不是哪个的托，也不是店主的亲朋好友，就楼主的事我想发表一下自己的观点。店家刚开张生意，抖音论坛都做了宣传。因为商家心里没底，到底开张，会不会有顾客光顾。遇到电话预定的，心里也没底，到底电话预定的顾客会不会来，万一临时变卦不来呢？然而恰好开张这天，大家搂得起，去照顾生意，一下让商家也不确定到底是预定了的还是临时来的顾客，肯定先应付已到的顾客。其实，有时我们做事也是一样，先解决眼前的事，再说不确定的事。
现在社会大家做生意都不容易，我相信商家不可能想服务不好。毕竟，好事不出门，坏事传千里。商家开张，或者我们普通人办酒席，都会有很多招待不周的地方。大家换位思考，也就豁然开朗了。
一点都不好吃 幸好你没吃成哈哈 我们当时四个人去吃的 一致都觉得不好吃 锅底味道怪怪的 就跟外面一包一包火锅底料味道一样 而且我们对吃的全是没啥要求的 都觉得味道不好 还有服务 当时我们锅底都快熬干一半了 旁边十几个服务员没一个过来续汤的注意 当时我们下午两三点去的 他们都不忙
既然店家昨天已道歉，此事本不想再过多议论，不过既然你这样说了，那么我来和你掰扯掰扯，首先我很认同你的观点，这两年大环境不好，很多人做生意的都不容易，得饶人处且饶人。但是如果店家只是失信一次，那么我只会觉得他的管理有问题，如果能像你说的那样，到店后拿出该有的态度解释下开业没有筹划好，让下次再来，我也不会觉得有什么，这顿饭也不是非吃不可，洪雅也不是没有其他馆子，只是下次我大概率不会再来而已，但是店家却让留下，答应有空位就给安排，却一直把我们晾在一边，从未主动询问过，也没有主动安排，一而再再而三忽悠我们3次！既然你提到换位思考，那么你试想下，如果你答应给一个顾客留了蜂蜜，他来拿时你却说卖给别人了，叫他第二天再来，第二天他来了你又说又卖给别人了，让第三天再来，第三天亦是如此，期间你还没有一句道歉的话，一副无所谓的态度，那么你换位思考一下别人找你扯皮不？难道你也会觉得是顾客的问题？是顾客格局小了？
风筝线…… 发表于 2024-9-9 09:40
新店开业堂子上没有有经验营运能力强勒人、人员不齐备、接待焊接不紧实，基本都会出现这类情况。引流和自然 ...
专业点评！！！！
F93EX 发表于 2024-9-11 09:02
一点都不好吃 幸好你没吃成哈哈 我们当时四个人去吃的 一致都觉得不好吃 锅底味道怪怪的 就跟外面一包一包 ...
哈哈，我们也是机缘巧合，结果换了另一家，另一家味道还可以。只能说做生意诚信为本，服务至上，如果味道好质量好，那就锦上添花，否则...
洪雅吃货 发表于 2024-9-11 09:04
专业点评！！！！
哈哈，不敢当，看名字你是前辈{:18_700:}{:18_700:}
phoenix 发表于 2024-9-10 22:34
我不是哪个的托，也不是店主的亲朋好友，就楼主的事我想发表一下自己的观点。店家刚开张生意，抖音论坛都做 ...
既然店家昨天已道歉，此事本不想再过多议论，不过既然你这样说了，那么我来和你掰扯掰扯，首先我很认同你的观点，这两年大环境不好，很多人做生意的都不容易，得饶人处且饶人。但是如果店家只是失信一次，那么我只会觉得他的管理有问题，如果能像你说的那样，到店后拿出该有的态度解释下开业没有筹划好，让下次再来，我也不会觉得有什么，这顿饭也不是非吃不可，洪雅也不是没有其他馆子，只是下次我大概率不会再来而已，但是店家却让留下，答应有空位就给安排，却一直把我们晾在一边，从未主动询问过，也没有主动安排，一而再再而三忽悠我们3次！既然你提到换位思考，那么你试想下，如果你答应给一个顾客留了蜂蜜，他来拿时你却说卖给别人了，叫他第二天再来，第二天他来了你又说又卖给别人了，让第三天再来，第三天亦是如此，期间你还没有一句道歉的话，一副无所谓的态度，那么你换位思考一下别人找你扯皮不？难道你也会觉得是顾客的问题？是顾客格局小了？
难得取 发表于 2024-9-11 09:13
既然店家昨天已道歉，此事本不想再过多议论，不过既然你这样说了，那么我来和你掰扯掰扯，首先我很认同你 ...
商家没有及时对此做表态肯定是不对的，但是我卖蜂蜜和他开张就不一样。我的蜂蜜是长期的，是储备得有哈。假如他们不是开张的时候，是平时，他巴不得你早上就开始打电话预定。所以，还是有一个坛友说得好，开张的时候商家都是忙得不亦说乎的。引流和管理上肯定是超过了自己之前的一个预想，大家相互理解一下完全没问题。但是这样一发出来，大家一评论，商家才开张，看到其他的评论，真的是心底哇凉哇凉的。