鸿工
发表于 2024-7-16 19:18:06
火太大了
独舞清秋
发表于 2024-7-16 20:46:19
含油率低了就要炸
信天游
发表于 2024-7-16 21:05:30
不洗就不会炸
江容
发表于 2024-7-16 23:34:50
我手上全是油溅来烫的红点点。
陌上有桐
发表于 2024-7-16 23:43:29
火小一点
春天雨露
发表于 2024-7-17 05:57:55
把火关小，慢慢熬，怎么可能要爆炸呢？
春天雨露
发表于 2024-7-17 05:58:22
我熬油从来不像你说的那样
点点点
发表于 2024-7-17 06:04:16
小火慢熬加锅盖
一凡321
发表于 2024-7-17 06:11:21
加点盐
户外活动
发表于 2024-7-17 06:25:44
买回来的猪油，改刀，用清水浸泡，去血水，两遍即可；起锅，把猪油捞出，直接入锅，用中火煎油，待出油时，改小火；用这种方法煎制猪油，不会炸油，油色结白无瑕。