去年剩的腊肉，看起都打脑壳，该怎么整来吃

石头你好 · 发表于 2023-10-22 11:10:26

好肥啊

洪雅花溪的 · 发表于 2023-10-22 11:18:38

坏起片片煮青菜，再整点干海椒面，蘸起吃

赵一天 · 发表于 2023-10-22 11:31:27

抛油锅，去掉油，蘸海椒面巴适得板

小脑虎 · 发表于 2023-10-22 12:01:27

炒花菜，炒青菜，

烟雨梧桐 · 发表于 2023-10-22 12:03:47

你这只有做糯米饭，特香。

汪先森 · 发表于 2023-10-22 12:13:34

好肥

至尊玉 · 发表于 2023-10-22 12:32:53

哎，炒出油整火锅，煮花菜

王康 · 发表于 2023-10-22 12:33:45

买点鲜瘦肉一起打绍子，香得很，不要问我为什么知道，因为我家吃不完的肥腊肉就是这样处理的

小舒阳 · 发表于 2023-10-22 12:38:37

狂钓一族发表于 2023-10-22 09:31
熬一下，拍点生姜、大蒜瓣瓣，干海椒筒筒，花椒颗颗，胡椒粉粉，盐巴，鸡精，味精。参点水，烧开后煮莴笋青 ...

对，一次还只要一小坨就够了，我记得那年猪肉三十几一斤的时候我就是那样做的，第一次把自家的腊肉吃完，而且一年没吃过熬的猪油，每次肥肉熬的都吃不完

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