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楼主: 微醉阳光

我炖的鸡汤怎么不黄啊?黑黢黢的看起来好脏

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喜欢一个人 发表于 2023-5-9 18:50:02 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自新疆
鸡太瘦了,没捞血泡泡,炖的时间不够,小火慢炖。
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雨中梧桐 发表于 2023-5-9 19:15:22 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自四川
煮出水才行
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圆圆圈圈 发表于 2023-5-9 19:24:49 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自四川
一点点胡椒
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卖女孩的小火柴~ 发表于 2023-5-9 19:26:55 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自四川
一没焯水,二水质不行
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太阳雪 发表于 2023-5-9 19:32:48 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自四川
真的好黑
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赵小妞 发表于 2023-5-9 19:56:16 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自四川
是不是糖鸡屎没抠干净
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纯天然 发表于 2023-5-9 20:14:32 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自四川
咋看都不是乌骨鸡
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搁浅的温柔 发表于 2023-5-9 22:51:13 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自四川
你这是不是水的原因,我土鸡一般都不捞水,直接清水冲洗几遍把血水洗干净,水开了下锅再次开了有血泡捞一下再放炖的料,炖出来汤很清亮的。
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野性的邂逅 发表于 2023-5-9 22:52:40 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自四川
油面子都必干了,就剩点汤jiojio了
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万里晴空 发表于 2023-5-9 23:13:52 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自四川
没有焯水,又没有打血泡子!
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