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张家大少 发表于 2023-4-11 12:52 切片用盐腌制出水在清水漂洗一下在晒干,笋的鲜味保存的比煮过的好。口干要更脆爽一点。
江容 发表于 2023-4-11 13:14 这笋还有另一个吃法:不焯水。 以前及挖楠竹笋回来,跟邻居们分了些,结果对面邻居家不焯水,直接炒,她说 ...
劍胆琴訫 发表于 2023-4-11 13:21 安逸,安逸。
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