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我是被坑了吗?发现皮蛋居然是有两个颜色的

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伊人泪满面 发表于 2023-3-30 09:08:43 | 显示全部楼层 |阅读模式 | IP未知

蛋不一样?还是做法不一样?
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精致生活 发表于 2023-3-30 09:15:33 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自四川
黑色的是碱过重,也有可能是包好时间太长
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咬到匠的翻转匠 发表于 2023-3-30 10:50:00 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自四川
图一是鸡蛋包的,图二是鸭蛋
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郭大侠 发表于 2023-3-30 10:14:41 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自四川
买到假货了
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半岛铁盒~ 发表于 2023-3-30 10:11:50 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自四川
拿给我帮你试一试毒
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荷花别样红 发表于 2023-3-30 09:45:08 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自四川
听我婆婆妈说皮蛋煮熟吃还可以
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久伴, 发表于 2023-3-30 09:17:49 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自四川
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莹火虫 发表于 2023-3-30 09:15:33 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自四川
时间放久了,颜色就会变
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荷花别样红 发表于 2023-3-30 09:12:27 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自四川
我也不懂耶,但是我觉得是做法不一样
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龙哥 发表于 2023-3-30 09:12:43 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自四川
楼主多虑了,皮蛋只要没怪味,没臭气就是正常的,不管颜色的事。不过,尽量少吃!
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你说你叫什么 发表于 2023-3-30 09:14:12 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自四川
应该是腌制的时间和材料有关吧!
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勤劳的我 发表于 2023-3-30 09:27:54 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自四川
时间放长了.里面老了或者估计师傅用料比较重
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汪先森 发表于 2023-3-30 09:29:40 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自四川
时间放久了
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