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蒸了一锅包子,结果粘在一起了,有人知道是什么原因吗?

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流星滑過 发表于 2021-11-21 06:26:25 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自四川
爱情的力量,
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CHINA清晨 发表于 2021-11-21 06:29:15 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自四川
放多了,也发过了
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至尊玉 发表于 2021-11-21 06:32:19 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
酵母粉加多了,上蒸笼省的时间太长,包子放太密了,问题很多
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老鹰老鹰 发表于 2021-11-21 06:33:36 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自四川
包子太多,蒸时间多了,水开十二分钟左右!
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陈晨2020520 发表于 2021-11-21 07:32:57 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自四川
距离近了
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执念太深 发表于 2021-11-21 07:52:19 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自四川
你要知道万物都有异性相吸的道理,你全部都包公的,要不全部都包母的就不会这样啦,一般人我不告诉他
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张新瑶 发表于 2021-11-21 08:31:55 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自四川
先前坛友们分析得好:苏打粉(发粉丿多了,锅下水放多了一点,一次蒸格放个数多了,那小锅蒸笼别超过六个!发老面不能过了太长时间,蒸的时间十分左右,不久。这次成功百分之七十!
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YJSW 发表于 2021-11-21 09:10:16 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自四川
藕断丝连
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小蜉蝣 发表于 2021-11-21 13:09:19 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自四川
面和稀了
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弯道超车 发表于 2021-11-21 23:05:02 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自四川
太丰满了
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