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为进一步筑牢食品安全监管防线,1月21日,县市场监管局开展了春节前食品安全专项检查。
在大米生产企业,检查人员重点检查了生产环境卫生、大米出厂检验、产品贮存等方面情况;在餐饮店,检查人员重点查看了证照、索证索票、进货查验、食材存储、加工用具、餐饮具消毒等方面情况;在大型商超,检查人员重点查看了食品的生产日期、保质期、生产批号、生产经营者名称以及肉类检疫等方面情况;在孕婴店,检查人员以保健食品、婴幼儿配方乳粉为重点,查看了食品保质期、特殊食品专柜设立、特殊食品经营承诺书张贴及特殊食品消费提示等方面情况。
针对检查中发现的问题,检查人员现场提出了详细的整改措施,并要求经营者进一步落实食品安全主体责任,强化安全意识,限时整改到位。
据了解,春节期间,县市场监管局还将加大对食品生产、流通、餐饮等环节的监督检查频次和力度,守牢食品安全底线,切实保障群众“舌尖上的安全”。
记者:何鑫 陈洁莹(实习)
来源:洪雅融媒
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