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楼主: 论坛小编

来赶春天的第一场集!洪雅瓦屋春雪春茶集市今日开市~

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朝闻道 发表于 2024-3-29 20:23:19 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自四川
独江,钓鳅 发表于 2024-3-29 19:58
你字多,相信你是有文化的。肯定是对的

我是看鬼子的茶道书里这么讲的,抹茶兴于魏晋,盛于唐,当时唐代就两种喝茶法,一种是蒸熟茶叶打粉做抹茶,不光饮用还可以做点心,另一种是晒干茶叶碾碎做煎茶,也叫药茶。而到了宋代,由于与北方游牧民族加强贸易,抹茶和煎茶因为饮用方式太复杂,对茶器和水质要求太严苛,基本就被冲泡茶叶取代了,但是抹茶的制作方式在中国大陆并没有断绝,现在北方吃的“油茶”虽然是一种豆面粥,但是除了食材,其制作工序完全和抹茶一致。
而很不幸,百度百科这个人人可以编辑的玩意,却说抹茶兴于宋,这就很搞笑了。
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独江,钓鳅 发表于 2024-3-29 20:28:13 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自四川
朝闻道 发表于 2024-3-29 20:23
我是看鬼子的茶道书里这么讲的,抹茶兴于魏晋,盛于唐,当时唐代就两种喝茶法,一种是蒸熟茶叶打粉做抹茶 ...

先人板板留下来的东西都快被偷完了,别介意再丢一样嘛。我们是大国要大度一点……再说了现在的茶还是茶吗?金钱至上的时代。没人会关心茶的本来功效。都是用农药使劲的整。这是个悲哀的时代
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独江,钓鳅 发表于 2024-3-29 20:29:03 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自四川
朝闻道 发表于 2024-3-29 20:23
我是看鬼子的茶道书里这么讲的,抹茶兴于魏晋,盛于唐,当时唐代就两种喝茶法,一种是蒸熟茶叶打粉做抹茶 ...

所以就别纠结它从哪里来……
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朝闻道 发表于 2024-3-29 20:31:47 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自四川
独江,钓鳅 发表于 2024-3-29 20:28
先人板板留下来的东西都快被偷完了,别介意再丢一样嘛。我们是大国要大度一点……再说了现在的茶还是茶吗 ...

余秋雨的《千年一叹》里有篇《道士塔》,看完令人感慨:敦煌在中国,敦煌学在日本。
80年代,我们拍《敦煌》,服化道全部都是日本提供和拍摄的,因为当年敦煌被鬼子基本搬空了……
不仅如此,日本在明治维新“脱亚入欧”之前,一直是中国的小迷弟,什么都学中国,孔孟儒学、程朱理学、明阳心学……什么都学,以至于现在汉学大家在日本而不在中国。
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几个7老宝 发表于 2024-3-30 06:35:03 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自四川
好多幺姑
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