年货市场“升温”，洪雅味道“渐浓”

随着春节的临近，准备年货成了不少市民的必备工作，2月6日，记者走访了县城各年货市场。据了解，为了保证春节市场供应，我县各年货市场陆续备足不同档次的名、优、特、新商品，使节日商品投放做到数量足、品种多、质量优、价格稳。

SPRING FESTIVAL

一进入年货市场，首先映入眼帘的是一片繁忙的景象，货架上米面粮油、生鲜蔬菜、干果饮料、糖果饼干等商品琳琅满目，从特色食品、土特产到民俗工艺品等都有，如雅妹子风酱肉、江志忠牛肉等。

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江志忠牛肉是洪雅味道的代表之一。江志忠牛肉成品口感酥脆、有咬劲，牛肉味浓。此外，原材料选取牛后腿肉制作，严把原材料入口关。明星产品有江志忠牛肉、风干牛肉、手撕牛肉、美式烤牛肉、胖花猫肉丝等，包括不同口味和规格的包装，适合不同消费者的需求。其中，藤椒味牛肉产品选材洪雅藤椒和牛肉，既保留了牛肉原初的鲜味，又自然地与食材巧妙融合，散发出特有的清香。江志忠牛肉销售负责人表示，随着春节的临近，其产品销量也在不断提升，很多市民和游客购买来自己食用或者送人。

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此外，雅妹子系列产品也在年货市场上热销。在洪雅年货市场上，商家们推出了各具风味的雅妹子特色产品，如雅妹子川味香肠、腊排骨、风酱肉等，满足了不同消费者的口味需求。其中，风酱肉的制作技艺受到了省级非物质文化遗产认证。

为了满足消费者对洪雅味道的需求，许多商家在年货市场上推出了洪雅味道的礼盒套装。这些礼盒不仅包含了各种洪雅特色食品，还有洪雅的茶叶、蜂蜜、笋子等，让消费者能够一次性购买到丰富的洪雅味道。

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在选购年货的同时，消费者也能感受到浓浓的年味和喜庆氛围。商家们为了吸引消费者，推出了各种促销活动和特色服务。比如，有的商家在摊位上放置了试吃台，让消费者可以品尝到洪雅味道的美食；还有的商家推出了打折优惠活动，吸引更多的顾客前来购买。

同时，为了确保产品质量，特别是食品安全，我县各大商场都积极配合相关部门，严把进货渠道，确保商品高质量、高品质、供得上、供得稳、供得安全、供得优质，真正让消费者在节日期间买得称心、吃得放心。

来源:洪雅融媒

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