说到香肠，调料到底咋配啊？求高手指教！

wudave · 发表于 2023-12-11 08:37:57

不知道

荷花别样红 · 发表于 2023-12-11 08:57:17

我家每年都是那些嬢嬢们给我弄的

陈晨2020520 · 发表于 2023-12-11 09:09:24

干杂点有比例的，好多斤肉配好多调料，整来巴适得很

鸿发通讯 · 发表于 2023-12-11 09:10:50

站着走路的猫 · 发表于 2023-12-11 09:17:54

勤劳的我 · 发表于 2023-12-11 09:17:56

我整香肠就相当简单.只有盐.味精.冰糖粉.海椒面.花椒面.胡椒面.白酒

江容 · 发表于 2023-12-11 09:35:26

leon2107 发表于 2023-12-10 23:00
直接去卖香肠的铺子买现成的调料吗？

农贸市场有专业灌香肠的嬢嬢帮你弄好。如果非要问清楚的话，十斤肉中辣配方如下：盐150克，胡椒面100克，冰糖粉50克，海椒面100至150克（看海椒面辣不），花椒面100克，高度白酒或料酒50克，味精100克。先把调料拌均匀，再倒到肉里面拌匀。祝成功。

越痛丶越爱° · 发表于 2023-12-11 09:41:08

你只管出钱就行，

汪先森 · 发表于 2023-12-11 12:26:04

你只管出钱

嘿是伍伍吖 · 发表于 2023-12-11 13:12:19

喊别人配

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