这是哪个环节出了问题？弄成这个鬼样子....

深巷的猫 · 发表于 2022-9-2 08:46:24

为了早上娃儿吃健康点，只有自己弄了，这是啥子原因

陌上花已开 · 发表于 2022-9-2 08:52:38

皮薄了油多了。

朝闻道 · 发表于 2022-9-2 08:52:11

问题出在下次水贴，换个狗不理包子的成品就OK了，这是冰冷了的灌汤包，肯定不好看。

站着走路的猫 · 发表于 2022-9-2 09:01:39

整不来

楚楚 · 发表于 2022-9-2 17:39:17

面烫死了，包好后放锅里醒个十分钟以上，冷水上锅，火候慢慢来，温度一下子上来面就烫成死面了，还有你这个面好像发过了得点

石笔 · 发表于 2022-9-2 12:23:09

面发酵时间太长。

星星妈 · 发表于 2022-9-2 09:05:06

皮太薄

qq410310649 · 发表于 2022-9-2 08:49:03

皮薄

名字没想好 · 发表于 2022-9-2 08:51:02

我也想知道

伸手挽明月 · 发表于 2022-9-2 08:51:08

看样子还可以

渐行渐远、 · 发表于 2022-9-2 08:55:20

刚开始是这样习惯了的话。算了，还是街上吃方便。

斗笠哥 · 发表于 2022-9-2 09:04:34

在研究哈

青青草原～～～ · 发表于 2022-9-2 09:04:41

问题应该出在火侯上，冷水蒸呢还是热水蒸呢？大火还是小火？

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