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20张照片告诉你,洪雅人的早餐吃什么

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超甜的布丁 发表于 2022-8-31 08:48:23 | 显示全部楼层 |阅读模式 | IP未知

洪雅清晨第一道曙光
温和而又深切
虽未惊扰沉睡的街道
却早就唤醒赶早的人儿



1


“一日之际在于晨”


清晨很多人还没醒来,除了朝九晚五的上班族,最早起的莫过于开早餐店的人。可能五六点,他们就起来忙碌了,准备一大早要卖的食物。


资料图片


做着一份几块钱的小本生意,他们却要比很多人早起两三个钟,一日之计在于晨,就是他们最真实的写照了吧。

店面不大,却招待了一批又一批驻足不过10分钟的过客,热闹拥挤的的景象,可能就在每天上午9点之前匆忙上演,日复一日。


资料图片



2


唤醒自己的不是闹钟,而是早餐的香气


美好的一天从早餐开始。都说早起的鸟儿有虫吃, 早起的洪雅人,早餐的选择也有很多






3

生活在洪雅,不愁吃


碗碗羊肉


氤氲热气出锅的 碗碗羊肉 ,飘着香气,选择它们饱腹,接下来的一天都感觉能量满满。天气渐冷,赶在上班前能喝上一口热气腾腾的汤,更是不可多得的一件事。




羊肉软香中有嚼劲,羊肉汤汤浓味鲜,再配着鲜嫩的香菜,一碗下肚每个毛孔里都透着惬意。




碗碗羊肉的存在,给不少在外打拼生活的洪雅人一份归属感。


陈大案饺子


陈大案饺子店 是上班族最熟悉的地方,店面甚至从早市开到午市,在这不愁找不到吃的。




蒸屉里的饺子,胀鼓鼓的,赶时间的话,打包带走非常方便。带丝汤、骨头汤、豆浆......各式搭配可选择。



地址: 陈大案饺子店


哑巴“卡”饼


这片老城区,历经沧桑,但并没有被遗忘,一提起 哑巴“卡”饼 ,洪雅人都会眉飞色舞。藏在街头巷尾的店,是无数洪雅人的回忆,让人倍感亲切。



地址: 哑巴饼子


鲜肉包


鲜肉包 也常常出现在洪雅人的早餐饭桌上,几乎 里都能看到包子店。猪肉包、牛肉包、芽菜包......种类丰富且有荤有素,比起吃干巴巴的馒头,包子似乎更加讨喜。




再来上一碗热乎乎的稀饭或豆浆,很搭很解腻。


牛肉面、肥肠粉


洪雅人吃早餐,除了纠结吃什么,好像从来都不挑剔。不挑门面,不挑装修,不挑地段,摊位在哪,便在哪儿吃。




牛肉面、肥肠粉 虽然说不出是洪雅的地道特产,但洪雅人也非常爱吃。

///


早餐或是洪雅其他小吃,简单纯粹也好,郑重其事也罢,不需要太多冠冕堂皇的理由。一般哪里方便好吃就去哪里,有空就跑个大老远吃顿老味道,偶尔解解馋。




聚众吃早餐或者一人食 
掐着时间还是饭前前戏
都没关系
反正每天都重复这一顿 / 每顿都可以不一样
今天将就点 / 明天变点花样来
吾日三省吾身
每天第一省——早餐吃什么?


洪雅虽不大
小编却走不完所有的美味早餐店
如果你有好吃的推荐
记得告诉小编
改天我们约着吃早餐
老规矩
我带上你,你带上钱


来源:洪雅文旅

勇敢333 发表于 2022-8-31 15:29:09 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自四川
哑巴饼子现在又小又剥,名气有了就做歪了!!!
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知足长乐 发表于 2022-8-31 09:06:25 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自四川
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伊文52000 发表于 2022-8-31 09:03:37 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自四川
超甜的布丁 发表于 2022-8-31 08:49
坛友们,你们早上吃什么?

干拌面
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朝闻道 发表于 2022-8-31 08:53:07 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自四川
早上我吃这个,洗澡泡菜必须要。
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豆豆豆包 发表于 2022-8-31 23:58:50 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自四川
哑巴饼子徒有虚名
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饮尽了风雪 发表于 2022-8-31 22:08:29 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自四川
外地朋友就说我们洪雅人怪,清早八成吃羊肉汤锅,中午和晚上也吃羊肉汤锅
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开心123 发表于 2022-8-31 10:33:13 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自四川
吃饭
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嘿是伍伍吖 发表于 2022-8-31 09:58:45 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自四川
下次可以直接说吃的不?别给店家来个软广告行不?
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swag 发表于 2022-8-31 09:15:12 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自四川
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汪先森 发表于 2022-8-31 09:11:37 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自四川
面条,包子,蒸饺轮流转
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 楼主| 超甜的布丁 发表于 2022-8-31 08:49:49 | 显示全部楼层 | IP未知
坛友们,你们早上吃什么?
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暮色上浓妆 发表于 2022-8-31 08:51:07 | 显示全部楼层 | IP未知
天天吃面
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绿水无忧 发表于 2022-8-31 08:51:46 | 显示全部楼层 | IP未知
吃花卷豆浆,比较便宜
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荷花别样红 发表于 2022-8-31 08:52:42 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自四川
面条,稀饭,包子轮流转
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朝闻道 发表于 2022-8-31 08:54:38 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自四川
人民艺术家李伯清老师在散打评书里论述自己能吃、会吃、懂吃方面是这样描述的:要从清早的第一碗吃食开始,而判断一家早点铺味道好不好,就一定要看他家的洗澡泡菜新不新鲜——如果食客很多,那必然每天都是新泡的,反之说明这家铺子味道不好,没啥生意…而且泡菜味道好的,一定用的是老坛泡菜水,这种泡菜水一定要老字号的铺子才有,那么回身转来再做总结,泡菜味道好的馆子,卖的面味道也一定不会差,客人一定也不会少。
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点评

老字号米线香么?  详情 回复 发表于 2022-8-31 08:56
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Winner丶 发表于 2022-8-31 08:56:19 | 显示全部楼层 | 来自四川
南街口新闻 发表于 2022-8-31 08:54
人民艺术家李伯清老师在散打评书里论述自己能吃、会吃、懂吃方面是这样描述的:要从清早的第一碗吃食开始, ...

老字号米线香么?
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尐紫涵灬 该用户已被删除
尐紫涵灬 发表于 2022-8-31 08:57:30 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自四川
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