洪雅论坛 › 洪雅快报 › 第一次做烟熏鱼.

咬到匠的翻转匠 发表于 2024-3-13 16:50:22

好

佳玮哥 发表于 2024-3-13 16:58:34

巴适

户外活动 发表于 2024-3-13 16:59:43

那火应该是用小火或微火吗？

勤劳的我 发表于 2024-3-13 17:11:36

户外活动 发表于 2024-3-13 16:59
那火应该是用小火或微火吗？

对

户外活动 发表于 2024-3-13 17:12:47

熏好之后是蒸着吃吗？

勤劳的我 发表于 2024-3-13 17:15:43

灰机灰得高 发表于 2024-3-13 16:36
好吃不满

这是外省同事交的，她们县城这种烟熏类就像我们洪雅卤菜摊一样.随处可见。不敢说每个人都喜欢.主要是辣.还有烟味，我们公司大部分四川人都喜欢吃

勤劳的我 发表于 2024-3-13 17:16:34

户外活动 发表于 2024-3-13 17:12
熏好之后是蒸着吃吗？

直接就熏好了，就可以吃了

勤劳的我 发表于 2024-3-13 17:20:43

户外活动 发表于 2024-3-13 17:12
熏好之后是蒸着吃吗？

还可以做鸡爪.鸭爪翅膀这些，但是都要先煮好，鱼改花刀就直接生的熏

刘某 发表于 2024-3-13 17:36:22

这确实比较好吃

錵陌 发表于 2024-3-13 18:02:51

安逸

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