我去上学啦
发表于 2023-8-21 15:59:22
。
勤劳的我
发表于 2023-8-21 16:00:19
张家大少 发表于 2023-8-21 15:45
辣椒洗干净晒一天,生姜洗干净切片晒一下脱点水,晚上在剁细拌味道,锅里放菜油,油开到盆里炸一下辣椒酱 ...
看来没得机会了.只要下次按你这个方法做了
蝎子莱莱
发表于 2023-8-21 16:23:07
可以的
金三
发表于 2023-8-21 16:29:52
勤劳的我 发表于 2023-8-21 15:39
就怕放的时间不长,有啥子办法呢
室温放两个星期左右,在海椒酱上面倒点生菜籽油,放在冰箱里。
山--川
发表于 2023-8-21 16:38:12
像模像样的
劍胆琴訫
发表于 2023-8-21 17:00:51
勤劳的我 发表于 2023-8-21 15:42
加了油味道要变.我想整一坛来放青油.一起放保鲜柜里看看
可能你那个和豆瓣酱把一样。油才能隔离空气,放三年豆瓣酱都不变味。
此处无声
发表于 2023-8-21 17:01:43
能干人
江容
发表于 2023-8-21 17:04:53
甜烧白 发表于 2023-8-21 14:48
是辣海椒
剁椒
江容
发表于 2023-8-21 17:06:24
张家大少 发表于 2023-8-21 15:35
如果我说你这个保存不久,你信不
我信。两个星期后。酸了。
江容
发表于 2023-8-21 17:09:18
我还炒了豆子和花生米在剁椒酱头,很香很下饭,但是常温下两,三星期就酸了,建议冷藏或用油封了。