为什么绝大多数外地餐饮品牌到洪雅来开最后都落的个尸骨无存？
这是目前洪雅市场上的火锅店：农夫老灶火锅
朝天门火锅
楠苑火锅
从前市井火锅
天辣火锅
景里火锅
三哥渣渣火锅
走火锅
宽窄火锅
喜客来小火锅
十一娘火锅
洪雅的火锅店这么多年，都没有这么多过。
外地餐饮品牌到洪雅来经营，几乎不做可行性研究报告，也对洪雅县情不了解，一窝蜂进来，然后赔的一塌糊涂再关门走人。
本次点评不针对谁，我也不是开火锅店的。
农夫老灶火锅：目前算洪雅火锅届生意最好的，服务也非常不错。尽管有多少人说味道如何如何，那是个人口感不一样，整体生意是最好的。
天辣火锅：这是最近几年冒出来的火锅届的刚把子，一出道就是高手。一直生意比较好，味道也非常不做，唯一可以和农夫老灶火锅打平手的。唯一的缺点是包间太小，且每个包间有监控。
景里火锅：火锅届的传奇，汇金天地的传奇。味道A+。算是汇金天地里火锅届混的最好的，火锅届汇金天地整的最好的。尽管汇金天地这个商圈从头到尾都是一个假设题-时间会验证一切。
按照顺序，洪雅火锅届的冠亚季军出炉，各位客官觉得有啥不对的，你来打我啊
既然有冠亚季，那我们顺便把45名一起排了。。。。。。
第4名：从前市井火锅，味道菜品卫生都非常不错，也算老牌的火锅店，我把这家店排第4不是因为他咋咋咋，而是前面3的生意确实都比他好，仅这个原因。
第5名：三哥渣渣火锅，这是洪雅估计绝对大多数人都不知道的店，生意火爆+，可惜，老板太佛系，好像似乎只有6张桌子，一般每天要翻台，至于翻几台，暂时不太清楚，反正都次去吃都必须提前预定。
楠苑火锅：据说不错，口碑也不错，
其余的：走火锅和宽窄火锅，目前听到的好口碑还没有，不认识老板是谁，估计正式推出前没做过内测、内邀这些调研，一上来就开干。十一娘据说要进入洪雅了，问了眉山的朋友，暂时不评论。
一个都没吃过我回洪雅只吃牛华或者学街麻辣烫。 百分之九十都没吃过 太多了 洪雅最近开了很多火锅店，我看能活下来的又有几家 火锅餐饮主要集中在成都，重庆一带。洪雅特色餐饮就是羊肉原汤， 而且价格平民，羊肉店数量远超火锅店数量。而在成都重庆想吃一碗原汤羊肉很难找到，即使有价格也不便宜。 都吃过，可能个人比较喜欢清净，所以朝天门去的次数多点 价格、味道和服务是关键！ 消费不起 洪雅人有洪雅人的口味，不会长期吃别的口味 天辣火锅服务最好，没预定位置去了基本也要排队，但是有游戏机给孩子玩，大人还能躺下按摩椅，排队久了老板娘还会送上南瓜饼水果这些，所以一般吃火锅我们都直接去天辣。农夫味道也还可以，但是感觉服务不行，上次几个大人带了一个五岁孩子去吃，点的特辣锅底，孩子本来就吃不了这么辣的，都是点的小吃给他吃，或者有爱吃的涮下清水再吃，根本就用不着油碟，服务员直接给孩子也上了个，我说孩子不用油碟，可以不要香油，结果服务员问我你孩子不要香油，盐巴味精都不吃吗？我们这里的规矩就是一个人五块钱碟子钱，是按人头收费的。五块钱不多，但是不想再去了。 我比较喜欢吃天辣火锅 农夫最开始吃过一次 后面想去吃一看要排队就走了 基本上每次都是提前给景里打电话留位置 阳台露头位置坐起安逸 这是最喜欢去景里的原因之一 感觉都差不多 吃过市井火锅，但是一般。我回洪雅都是吃的串串，吃东门口那家。洪雅人吃串串的还是多，这也许也是一种原因吧！ 喜欢吃渣渣火锅 他家的卤的鹌鹊蛋烫火锅好吃 农夫不去 宽窄火锅好吃