淡笑不语
发表于 2023-2-14 14:17:45
求助！这玩意儿怎么弄好吃？听说整不好很大一股腥味
听说这玩意儿整不巴适很大一股腥味
那就这样吧@
发表于 2023-2-14 18:15:52
先把肚腹里那层黑蒙蒙刮干净，宰了过后清水淘洗干净，拍点姜末、葱断、胡椒粉、盐巴、料酒（或者老白干），爫匀巧腌制一二十分钟，然后在清水淘洗干净，加盐和豆粉，就可以起锅烧油了
耗子尾汁
发表于 2023-2-14 14:46:31
火锅料
子柒
发表于 2023-2-14 14:30:15
麻辣水煮，吃不到腥味
只言片语
发表于 2023-2-14 14:18:08
为啥不买花鲢？白鲢虽然便宜，但是不好吃
不是我不小心
发表于 2023-2-15 13:27:10
无所谓啦
不是我不小心
发表于 2023-2-15 13:27:04
随便整
知足长乐
发表于 2023-2-15 13:01:38
先整一块让狗尝一尝，如果狗都不吃。说明有腥味。
人心难懂.
发表于 2023-2-15 11:34:32
简单的很
爱豆妹
发表于 2023-2-15 07:45:52
不知道
知足者常乐咩
发表于 2023-2-15 07:31:32
不晓得
酸话情人
发表于 2023-2-14 14:18:36
越小腥味还淡点，要是再大点就不好吃了，太肥了
笑话如我
发表于 2023-2-14 14:18:58
整红汤的，就正常的水煮鱼那种
哽咽情话
发表于 2023-2-14 14:19:22
这个鱼肚那一坨吃起来就和豆花儿一样
卖女孩的小火柴~
发表于 2023-2-14 14:29:42
先洗干净，然后加清水，放料酒，小葱，生姜拍烂，跑1个小时左右
卖女孩的小火柴~
发表于 2023-2-14 14:30:41
然后切块，起锅烧油，把鱼炸金黄，备用，最后再红烧
江容
发表于 2023-2-14 14:56:49
多洗两遍，加料酒，淀粉清洗。