微光倾城 发表于 2022-9-25 09:48:17

洪雅哪里的牛肉火锅巴适的？不限城区

好久没吃了

那就这样吧@ 发表于 2022-9-25 13:03:42

割两斤背榴肉切片，（葱、姜、料酒、胡椒粉、盐）腌制去腥，冲洗干净，盐、蛋清、豆粉顺时针搅拌均匀，时间越长效果越好。
起锅烧油，下姜、蒜、泡椒，炒个分巴钟加豆瓣酱继续翻炒出红油、加点海椒面提色，下困花椒、干海椒、大料继续炒个一两分钟，加水，芹菜黄葱节节下过，生抽、少许盐、味精、鸡精、白糖、胡椒粉进行调味，水开就把腌制好的牛肉少少的抓来围到锅边往中间转圈的加牛肉，牛肉加完后水开起来基本上就吃得啦，再加点花椒面进去，最后有条件的加几根盐须子进去，歪呀，巴适得很，家常味牛肉火锅。

人心难懂. 发表于 2022-9-25 11:20:45

花溪一绝，在花溪街上，昨天晚上才杀牛

骑单车的老汉 发表于 2022-9-25 10:25:22

三宝

小楼昨夜又东风9 发表于 2022-9-25 10:23:17

余坪苏氏牛肉

黑山小强 发表于 2022-9-25 10:03:00

呦忧 发表于 2022-9-25 09:57:19

雅风小区哪个黄牛肉还阔以

那就这样吧@ 发表于 2022-9-25 13:06:47

我编辑了一长串关于做家常味牛肉火锅的文案，结果被小编给我屏蔽了，明明发送出来了，但这评论下面居然没有。

灰机灰得高 发表于 2022-9-25 10:03:32

花溪牛肉一条街

陈指南 发表于 2022-9-25 10:08:05

花溪黄牛肉

卖房子的顾先生 发表于 2022-9-25 10:08:28

花溪

。zy 发表于 2022-9-25 10:12:04

霸王牛肉

780511oyh 发表于 2022-9-25 10:45:16

杨场
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