进入腊月以来
洪雅人围绕着送冬迎春、辞旧迎新
祈福纳祥、团圆和谐的节日主题
置办年货、载歌载舞、氛围营造
……
迎接新春佳节的到来
春节，这一中华民族最隆重的传统佳节，承载着千年的文化传承与民族情感。
2024年12月4日，我国申报的“春节——中国人庆祝传统新年的社会实践”成功列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。
春节申遗成功
首个“非遗版”春节即将到来
你身边的非遗有哪些呢？
在洪雅这片人杰地灵的土地上
传承至今的非物质遗产资源十分丰富
瓦屋山复兴耍锣鼓
中山狮舞
瓦屋山山歌等
非遗项目多元交织
处处彰显着洪雅深厚的历史文化底蕴
让我们走进洪雅非遗
一起感受非遗魅力！
复兴耍锣鼓产生于洪雅县瓦屋山下复兴村境内的严道古城，源于秦灭楚后，楚国后裔用铜块打造铜器敲打以表达亡国离家的忧伤之情，至今已有两千多年历史，是楚羌人远古遗音的活化石。其主要乐器有锣、鼓、钹、马锣，曲牌约50余首，多根据山、水、动物之音编写，现逐步发展为正式的民间交响乐，广泛用于红、白喜事和各种传统民间灯戏、歌舞活动之中，更成为瓦屋山复兴村文旅发展的金字招牌之一。
洪雅雅纸制作技艺历史悠久，据考证：宋代中国三大印刷中心的眉州《七史》《东坡全集》、苏辙的《栾城集》等，就是用洪雅雅纸印刷的，明、清时洪雅造纸业更加发展。洪雅雅纸曾作为抗战时期四川日报的专用纸。洪雅雅纸配方独特，采用本地盛产的檀皮、茨竹、龙须草、桑枝皮、柠麻作原料，经过蒸煮、沤制、选料、漂洗、捣料、制浆、捞纸、晒纸、包装9道工序制作出具有拉力好、寿命长、变形小，浸润好的特点，且宜书宜画，色泽、渗墨等性能均属上乘的高级书画用纸——雅纸系列品牌“洪雅龙须雅纸”“金釜雅纸”，洪雅雅纸在第八届全国文房四宝博览会上获十大名纸——“国之宝”荣誉。
瓦屋山山歌是洪雅县瓦屋山历史上长期流传下来的一种具有羌风楚韵的地方山歌，至今已传承两千多年。瓦屋山山歌曲目至少有500余首，其用途广泛，歌词通俗易懂，旋律低回曲折，音调沧桑，风格质朴，表现内容常与当地人的生产、生活、语言、思想行为等密切相关，具有浓厚的地方色彩。随着艺术团队伍的不断壮大，瓦屋山山歌得到更好的传承与保护，进一步推动了复兴村文旅深度融合发展。
洪雅中山狮舞是民国初期从丹棱张场镇传入中山邓沟村，至今已有上百年历史。洪雅中山狮舞以它独有的惊、奇、险、绝、美，高难度的“猴子爬杆”“翻五台山”“天鹅抱蛋”等使人叹为观止。狮舞表演主要是用南狮的狮子，既有南狮的动作，又有北狮的动作，舞狮动作以扑、跌、翻、滚、跳跃、擦痒等为主。表演将喜、怒、醉、乐、猛、惊、疑、动、静、醒等神态表演得惟妙惟肖、出神入化、淋漓尽致，深受群众喜爱。
据《洪雅县志·牛王赛》记载：“蜀人以五戊为社。二月祀田祖为春社，十月朔祀牛王为秋社。是日陈优戏（办牛儿灯）、率一村相聚畅饮。捣秫为毕罗挂牛角，云赏其劳，亦田家之乐事也。”
牛儿灯（洪雅）表演把大自然、人、牛融为一体、表现农村田园风光和农夫劳作时欢乐景象。表演时间为农历新年正月初二至正月十五，表演队挨家挨户上门表演，表示祝福对新的一年美好祝愿，祈盼当年风调雨顺，五谷丰登、人畜兴旺，表演多人进行，有锣、鼓、钵等打击乐器伴奏、场子中央有两人扮演耕牛，一人化妆成花鼻子手扶梨头扮演犁田劳作之人，一人扮演幺妹子背背篼割草送饭喂牛，表演中犁田人演唱山歌，众人合唱，乐器 伴奏，表演中花鼻子和幺妹子逗趣，引来众人欢笑声，增加节日喜庆气氛。
花灯（中保）源于民间传说。相传朱洪武坐天下号令大兴水利。中保坝的小伙子杨三成头修洞背堰，挖隧洞穿过洞背山引龙王沱河水灌田。传说明朝末年，杨三与龙王的幺女成了亲，过着美满的生活。她死后，人们怀念她，办起花灯歌颂她。
由于中保镇民兴水利获丰收，带动四境大兴水利。据洪雅县志记载：花灯是我县明末清初在民间广泛流行的灯舞，每年春节中保镇花灯队走村串户表演，其表演形式有：（1）一般表演者为二至三人，一人演幺妹子，一人演“花鼻子”，一人为唱灯者，三人配合表演。其中“花鼻子”带有很多俏皮的动作，逗人发笑，演幺妹子的都是男扮女装。（2）表演人数不等，有的二个“幺妹子”，有的四个“幺妹子”都是女的表演，没有花鼻子，近似跳舞，有的走秧歌步。（3）有的四个幺妹子大金钱竿表演，一个提灯笼唱，形式新颖，动作优美。
洪雅风酱肉制作技艺起源于清代中期，是延续青衣羌人后裔用酱料制作猪肉的古法技艺，后经徐氏家族代代相传至今。洪雅风酱肉制作技艺流程复杂，配料独特，采用该技艺生产的“雅妹子”系列产品口感纯美、色泽鲜亮、生态、环保，通过国家绿色食品、国家有机食品标志双认证，深受广大消费者青睐。洪雅风酱肉制作技艺历经百年，以活态方式承袭至今，反映了洪雅一方生活习俗和制作技艺，为“中国人端牢中国饭碗”做出了积极贡献。
幺麻子藤椒油閟制技艺是由清顺治元年的厨师赵子固在洪雅县流传了千百年的民间藤椒油閟制技艺基础上，潜心研制而成，其研制出的藤椒油色泽金黄透明、清香扑鼻、悠麻爽口。1992年，第18代传承人赵跃军继承发展该技艺，将藤椒鲜果中对人体有益的物质最大限度提炼出来，使其品味独特，质量稳定。现幺麻子藤椒油已成为享誉中外的绿色生态环保食品，并获得国家发明专利，更是洪雅的特色名片和文化符号。
高庙白酒传统酿造技艺产生于民国初年的高庙古镇花溪源酒坊，以花溪河源头“鱼洞泉”“观音泉”等从大山涌出的泉水为原料，并采用独特的技艺和配方，代代相传至今。该技艺工艺流程复杂，传承古法酿造，入百年泥窖，酒香浓郁、醇和甘甜、清冽净爽、回味悠长。经过百年的传承，高庙白酒传统酿造技艺被发扬光大，成为高庙古镇独特的地域符号和文化名片，其“花溪源”“七里醉”等品牌酒系列更是深受消费者青睐。
江氏牛肉传统制作技艺产生于洪雅南街，经江氏家族百年传承至今。该技艺选取本地雅牛肉为原料，采用祖传秘制配方，工艺独特，制作出的牛肉干酥脆化渣、劲道适中、肉味浓郁。传承人江玲玲在传承技艺的基础上，结合现代科学技术，提高产品质量和销量，研发出藤椒牛肉、宝宝牛肉、低糖牛肉等新品，受到不同阶段人群的青睐，进一步扩大了江氏牛肉传统制作技艺的影响力和知名度。
柳江卤鸭制作技艺是柳江民间在传统卤鸭制作的基础上，选取柳江本地土鸭为原料，通过腌制、熏制、熬制卤汁、卤制、上藤椒油等环节，采取全手工腌卤的传统技艺。由该技艺衍生出的产品——柳江藤椒鸭，既保留了老卤的醇香酥嫩，又增添了藤椒的绵长清香，是柳江古镇深受游客喜爱的一道特色美食。柳江卤鸭制作技艺具有鲜明的地域性、手工性和独创性，是洪雅柳江民间传统美食制作的代表。
洪雅老川茶制作技艺是以高山有机老川茶幼嫩芽叶为原料，通过摊晾、杀青、揉捻、干燥等基本工序，全程手工制作茶叶的传统制作技艺，迄今已有1200多年历史。该技艺制作的干茶外形美观，条索卷曲紧实、显毫或扁直带毫，色泽绿润有光泽；汤色嫩绿或黄绿明亮，香气悠长持久，滋味鲜爽或鲜醇，回甘性好，叶底干净且嫩黄或嫩绿发亮。该技艺技巧复杂、变化多端、观赏性强，将茶叶、历史、文化等相融合，茶产业更是洪雅乡村振兴支柱产业之一。
罗坝月饼制作技艺是洪雅县槽渔滩镇民间通过和面、制皮、制酥等13道工序纯手工制作的别具风味老字号美食，至今已有150多年历史。传承人宋祥将制作糕点的新理念融入传统技艺中，不断完善月饼制作技艺，创新研制符合现代人口味的月饼，其中以“双麻酥月缘月饼”尤为出名，具有香酥咸麻、鲜美和谐、五味相融、别具蜀味的特点。罗坝月饼制作技艺是洪雅县槽渔滩镇独特的地域符号，也为推动当地经济发展起到积极作用。
陈大案饺子制作技艺是洪雅县民间以“五生面”擀皮，以“水打馅”作馅的独特方法来制作蒸饺的传统手工制作技艺。陈家以经营蒸饺为主，案板又长又宽，“陈大案”由此得名，其制作的饺子也被称为“大案饺子”，由陈氏家族传承百年至今。该技艺制作出的饺子具有皮薄馅多、香嫩多汁、肥而不腻、茸和化渣的特点，深受食客喜爱，历百年而不衰。陈大案饺子制作技艺是蕴含着古老的城市记忆，具有独特的历史文化价值。
郭氏米花糖制作技艺产生于19世纪初，在高庙镇小有名气，由该技艺制作出的米花糖成为当地春节家家必备的珍贵年货，这一传统习俗一直保留至今。
郭氏米花糖制作技艺经过百年传承，第三代传承人郭月莲传承祖业在米花糖制作技艺和配料上不断地探索和创新，经过阴米制作—备米—河沙配制—沙炒米花—花生米和芝麻炒制—白砂糖、麦芽糖、猪油和菜籽油混合熬制—米花和糖油拌匀打制—切块包装8道工艺流程，研制出白糖、红糖、椒盐等各种口味的米花糖。她精致的米花糖制作技艺制作出了具有香、甜、酥等特点，且安全、绿色、环保的郭氏米花糖。精选的原料、传统的手工制作、无任何添加剂的绿色食品等特点使得郭氏米花糖在眉山、乐山、峨眉这一带广为人知、深受好评，成为洪雅旅游纪念品的必购产品。
目前
我县列入县级以上非物质文化遗产
代表性项目名录共38个
其中省级非遗项目7个
市级非遗项目14个
县级非遗17个
每项非遗
都有它存在的独有意义
在首个“非遗版”春节到来之际
我们也可以将目光瞄向
非遗里的洪雅
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