餐饮店的奇怪现象

管球它的

13990364885 发表于 2023-8-25 20:32
我就喜欢吃豆腐乳+小米辣+香菜(+原汤)

我们一家几口洪雅人都喜欢

洪雅人口味还是比较挑的，能够长期开起走的味道都不会撇

Number1 发表于 2023-8-25 19:42
当真不行，我也是本地的，不喜欢本地一些餐馆的碟子（腐乳+小米椒+香菜+原汤），吃起味道都没得，太洼脸 ...

你这只是个例吧 不是所有的都是 很多服务态度很好 味道也不错的馆子

Number1 发表于 2023-8-25 20:24
可能个人口味不一样吧

你所说的包菜叶子是不是莲花白？

只能说个人有个人的口味，

我不是洪雅人都喜欢你说的不好吃那个味道了，吃习惯了

洪雅的餐饮，味道要对得起价格，小县城没有什么流动人口，基本都是本地消费，外边那些加盟店餐饮搞的都是什么优惠呀什么套餐这些，这些吸引只是短暂的，味道不行，还是做不起来的，还有洪雅的人口就那么点，晚上10点左右，你能看见街上还有多少人流动呢，人口少就有一定局限和天花板，你看正街上什么店铺多，奶茶店和药铺店居多，为什么呢，你想想吧，传统的什么服装和鞋行业，不好做了，是因为这些能用网购替代，奶茶店你不可能觉得洪雅的卖得贵，从眉山那边点一杯奶茶过来吧，药店你感冒了，急需吃药配药治疗，不能说我在其他地方网上配药等它给你寄过来吧

Number1 发表于 2023-8-25 19:42
当真不行，我也是本地的，不喜欢本地一些餐馆的碟子（腐乳+小米椒+香菜+原汤），吃起味道都没得，太洼脸 ...

自貢那里的人才说哇脸，还说是本地人

因地制宜，众口难调，适口为珍。