谣言:吃素就不会得脂肪肝?
真相:长期吃素、营养不良、过度减肥的人,也可能得脂肪肝。
脂肪的代谢需要载脂蛋白作为“交通工具”。当蛋白质摄入不足时,体内没有足够的载脂蛋白,肝脏无法向外运输多余的脂肪,这些脂肪堆积在肝脏导致脂肪肝。(来源:中国新闻网)
预开口的椰子能喝吗?
详情:近日,“喝预开口的椰子进急诊”“千万不要喝预开口的椰子”等话题登上热搜,引发网民热议。预开口的椰子到底安全不安全?对此,海南省人民医院急诊科主治医师王琳表示,椰子水里面含有较多电解质及其它营养素,很容易滋生微生物。椰子在开口后容易和空气或开口工具上的细菌接触,若在室温下长时间放置,可能会出现细菌不断增殖的问题。这种情况下就有可能导致细菌性食物中毒,造成恶心呕吐、体力虚弱、头昏头痛等情况。此外,椰子存放时间过久会变质,所以购买椰子后一定不要存放时间过长,变味的椰子水千万不能饮用。
那么,如何分辨椰子水好坏呢?
一是看颜色。椰子肉的颜色为白色,椰子水的颜色透明澄清,这样的椰子是完好的;如果椰子肉的颜色发黄,椰子水十分浑浊,说明椰子水已经变质,不能饮用。
二是闻味道。质量好的椰子水有淡淡的清甜味,如果闻到酸苦味,说明椰子水已经变质,不能饮用。
三是看状态。完好的椰子水里面没有块状物,如果出现块状物且有明显的沉淀,这样的椰子水就已经变质了。(来源:海南日报)
详情:4月12日,国务院联防联控机制疫情防控组发布《预防新型冠状病毒感染公众佩戴口罩指引(2023年4月版)》,明确以下场景可不戴口罩:
1.露天广场、公园等室外场所。
2. 人员相对固定的室内工作场所和会议室等。
3. 参加人员来源较广、流动性较强但有明确核酸检测或抗原检测、健康监测等防控要求的大型会议或活动举办时。
4. 对于定期开展核酸检测或抗原检测、健康监测等的特定人员,如庆典活动演职人员、仪仗队队员等,在参加大型活动时。
5. 进行运动的人员,佩戴口罩可能导致呼吸困难时。
6. 3岁及以下婴幼儿。
7. 学校师生在校期间。
(来源:“国家疾控局”微信公众号)