话说这个东西为啥子我炒不好啊？要不就是没好，要不就是炒老了

嗯哪 · 发表于 2023-10-16 11:21:48

你只整十八铲就行了！

秋风cut · 发表于 2023-10-16 12:25:52

汪先森 · 发表于 2023-10-16 12:26:39

火大油多加爆炒，时间别长了

仅此而已吗 · 发表于 2023-10-16 12:33:48

看你也做的挺好

这个ID有点甜 · 发表于 2023-10-16 12:33:57

下锅18铲

户外活动 · 发表于 2023-10-16 12:44:09

简单如题，只是说火候问题：旺火滚油下锅翻炒至肝片变硬，迅速关火出锅装盘即可。

户外活动 · 发表于 2023-10-16 12:47:54

恰到好处就是注意观察，刚变硬就好。肝片细嫩，熟透。

勤劳的我 · 发表于 2023-10-16 12:49:24

刀功还需要练哈.这个菜好多人整不好

野性的邂逅 · 发表于 2023-10-16 12:55:39

火候是一个方面，食材也很重要

钟唔连城 · 发表于 2023-10-16 13:46:18

及看哈标枪三嫩怎么做的

		自动登录	找回密码
密码			注册