我买的自发粉来蒸馒头.不泡不理想没找到原因。请教哪位师傅解释哈

纯天然 · 发表于 2022-10-12 21:23:06

斗笠哥发表于 2022-10-12 20:56
还以为技术不行.没找到原因

面粉揉得越久蒸来越泡

～～ · 发表于 2022-10-12 22:07:09

斗笠哥发表于 2022-10-12 11:49
我买回来就做的.连到几天买了两包面粉都是这样

自己在加点酵母泡打粉，一斤每样加五克，我就是那样加的，都泡了

陌上花已开 · 发表于 2022-10-12 22:54:11

自发粉是假的，我一次都没成功过，后来就不整了。

子柒 · 发表于 2022-10-13 07:43:20

半身已过3 发表于 2022-10-12 12:43
你忘了加酵母

自发里面有

卖花的老姐姐 · 发表于 2022-10-13 08:28:06

面和干了，稍微稀一点

知足者常乐咩 · 发表于 2022-10-13 08:40:28

不晓得

荷花别样红 · 发表于 2022-10-13 08:48:33

如此。安好。发表于 2022-10-12 20:38
你这个已经很不错了呀，我蒸的馒头甩一个出去狗都要打死

哈哈哈，我也说过同样的话

花溪源 · 发表于 2022-10-13 09:37:52

貨真價石

与岁月言和 · 发表于 2022-10-13 13:18:10

我们遇到这种情况的时候多

不是我不小心 · 发表于 2022-10-13 15:37:29

只要整就是对的

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