《舌尖上的洪雅第15集》——忠华饺子店

这家店算是我给其他人推荐得最多的一家店了。很多年前还在街这边开的时候就吃了，那时候还是陈大案的天下呢。

但是，时间久了，依然是洪雅特色餐饮的通病:高高在上。
你是很难从他们的脸上看到一点温暖的笑，如果你点两笼饺子，不来一碗蹄花汤甚至带丝汤都不要，那么这两笼饺子会从桌对面滑着冰溜到你面前，油腻腻的痕迹似乎在对着你说:嗟，来食。
很久以前，我记得是来点了饺子再上笼蒸，现在是摞在上面，随来随吃，有可能新鲜美味，也有可能水杂杂稀溜耙，吃饺子还是开盲盒呢。

以下是对故乡餐饮的一些感触:
大家都喜欢看美食纪录片，不管是舌尖上的中国，还是风味人间，或者是人生一串，再远还有小日本的孤独的美食家，李安的饮食男女，摆在桌子上的是珍馐佳肴，埋进心里的是人性温暖。抖音上刷烂的 人间烟火气，最抚凡人心。我们走在大街小巷，寻求的不仅仅是觅食果腹，更想的是从中嗅出一丝未曾改变的人情味。百年老店不是说它屹立百年不倒靠什么山珍海味，而是自始至终秉承的将美食和温情带给每一个顾客。
我希望的小城不该是功利主义盛行的金钱帝国，应该是游子可以怀念的故乡，过客可以驻足的驿站。

有关部门请注意：视频中举报了城区这家早餐店使用高污染燃料。

他家饺子确实不错

今天早上刚吃了他家饺子

还是开了好多年了噶

是不是兴业汽车旁边那家，那家也是个老资格了，几岁的时候就是在那儿买饺子吃了，现在30多岁了。

哦

他还有自己割的肉吃起安逸啊

北后街80后 发表于 2022-1-12 19:50
这家店算是我给其他人推荐得最多的一家店了。很多年前还在街这边开的时候就吃了，那时候还是陈大案的天下呢 ...

这文采张嘴就来，牛逼

巴适得很