熊猫斩谣（2024年2月6日）

谣言：四川过云南的桥断了，正在抢修中？

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真相： 网传信息不实。 ?

2月5日，一网民在网络平台发布视频，称“四川过云南的桥断了，正在抢修中”，引起关注。

经核实，视频中的桥，为新建G4216线屏山新市至金阳高速公路ZX1标合同段四川新市金沙江大桥，目前正在进行大桥的钢桁梁安装施工，预计2025年底建成。该网民发布视频信息不属实。（来源：屏山县委网信办）

如何鉴别原切牛肉与合成牛肉？

详情： 近年来，人们对食品的品质和营养价值的要求越来越高。然而，市场上出现了一种名为“合成牛肉”的产品，让消费者感到疑惑和担忧，那么，如何鉴别原切牛肉和合成牛肉呢？

1.形状。原切牛肉形状不规则，合成牛肉外观基本都是圆形。

2.配料表。原切牛肉原料只有牛肉，合成牛肉原料有牛肉、胶类（如卡拉胶），也可能还有其他配料。

3.颜色。原切牛肉色泽鲜亮，具有光泽，脂肪呈白色或乳黄色。合成牛肉呈乌红色，脂肪无光泽。

4.口感。合成牛肉的口感比原切牛肉软嫩很多，但本身肉香味不如原切牛肉。

5.手感。原切牛肉富有弹性，按压后很快恢复原状。合成牛肉用手指容易掐坏，而且指压后的凹陷不能立即恢复，表面摸起来比较滑，会粘手。（来源：食安中国）

春节期间如何做好呼吸道疾病防治？

详情： 当前正值春节前返乡高峰，部分地区出现大范围持续性低温雨雪冰冻天气，呼吸道疾病感染风险加大。国家卫生健康委4日召开新闻发布会，对热点问题进行回应。

流感仍是当前呼吸道疾病感染的主要病原体

监测数据显示，近期流感呈回落趋势，但仍是当前呼吸道疾病感染的主要病原体。专家研判认为，2月份我国将继续呈现多种呼吸道疾病交替或共同流行态势。

春运出行加强健康防护

建议春运期间有出行计划的公众，出行前密切关注传染病疫情动态和相关部门发布的防控信息提示，合理安排行程；乘坐公共交通工具、前往环境密闭或人员密集的公共场所时，科学佩戴口罩，及时洗手、消毒，做好手卫生；做好健康监测，若出现发热、咳嗽等呼吸道感染症状，建议暂缓出行，症状较重时及时就诊；合理安排作息，保证均衡营养，适量运动，提高自身免疫力。

重点人群呼吸道疾病防治要注意这些

老年人、儿童、严重慢性基础性疾病患者等感染呼吸道疾病的重点人群，由于自身免疫力较弱，感染后更容易发展成重症，建议尽量减少前往人员密集场所。

针对个体化治疗的中医可在治疗季节性呼吸道疾病时发挥重要作用。同时，合理的营养有助于呼吸道疾病住院患者快速恢复并提高对后续感染的抵抗力。（来源：新华社）

来源：四川辟谣

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