wzp123456 发表于 2024-2-2 11:36:07

一适量肥肉、二辣椒面不要太粗、三拴线时要把肉挤紧、

沉默是最好的 发表于 2024-2-2 11:36:38

装的时候没挤压紧。

零圈圈 发表于 2024-2-2 12:36:26

装香肠时肉可能是洗过的吧，

越痛丶越爱° 发表于 2024-2-2 12:54:11

科技没加到位

2222 发表于 2024-2-2 12:55:02

没灌紧

陈晨2020520 发表于 2024-2-2 12:56:35

没塞紧，装的时候肉切大片点

赵一天 发表于 2024-2-2 13:05:58

不切直接吃

冠军之花 发表于 2024-2-2 13:24:52

一是切片要薄，二是灌香肠时要塞紧，排气，用针扎气孔，三是进冰箱冷冻时别洗，煮来吃时才洗。切时只要不是太烫可以，热的好吃啊，凉冷了切不好吃了。
告诉大家一个决巧：配佐料时另外加鸡蛋，每10斤肉加至少2个鸡蛋，口感好还切片成型，试试吧！多年经验了。

回不去的年代 发表于 2024-2-2 13:34:32

装的时候要装紧，要排气，秋了后一直挂起吹得太干了也会散，煮了没冷就切还是要散

人心难懂. 发表于 2024-2-2 13:49:06

没整好
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