洪雅论坛 › 洪雅快报 › 平时在家吃火锅都是吃啥菜？这个是我今天的菜

汪先森 发表于 2023-9-7 20:31:17

大补啊

柴油味的青春 发表于 2023-9-7 20:44:31

{:18_733:}

虞美人 发表于 2023-9-7 22:16:30

我老公爱吃虾，郡肝豆腐干，毛肚鸭肠火腿肠，我就喜欢土豆莴笋尖，丸子鱼豆腐。你那个鸡肾我们都不吃

户外活动 发表于 2023-9-7 23:56:32

一家一味，
通常我家吃火锅是分主料来辅以配菜来区别的。比如，肥肠火锅，主料是肥肠，香料配制要重，争对香料熬制的火锅，辅料，可加点鱼片，鸡肢，蔬菜，青笋条，豆芽，豆腐干，青菜，洋芋片，楼主这种火锅属于毛血旺之类综合性的火锅。

糖豆 发表于 2023-9-8 00:01:13

吃得好

户外活动 发表于 2023-9-8 00:04:27

吃鱼火锅，配制香料主要体现青香，去腥味的香料，配料要少很多，但主要几味香料，比如，香葇草，排草，香叶，小茴香，草果，八角，肉桂一点点就好。

郭大侠 发表于 2023-9-8 07:57:29

吃得太好了

爱豆妹 发表于 2023-9-8 08:11:21

安逸

烟雨梧桐 发表于 2023-9-8 08:46:37

全是科技狠活，都用什么浸泡过的。中国癌症世界第一就这么来的。吃吧吃吧癌症等着你呢！

往昔已成殇 发表于 2023-9-8 09:24:29

巴适

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