『【非遗传承】眉山洪雅老字号 江志忠 川式五香麻辣藤椒牛肉干』
这款传承了四代的非遗技艺的手工牛肉干,究竟有何魅力让人一口接一口地享受呢?一打开包装,诱人的香味扑鼻而来,对于喜欢重口味的人来说,真是太让人心动了!牛肉块状,口感丰富,一旦开始品尝,停不下来!可选择麻辣味和五香味两种口味,每一种都有其独特的风味。
麻辣味充满麻辣和鲜香,令人食欲大增,是广受大众喜爱的川菜风味,辣味十足,但不过分。而五香味则散发着清香,肉味浓郁,最大限度地保留了牛肉的原汁原味,而且还添加了大量的芝麻,香气扑鼻,简直令人陶醉。
选用精选的牛臀和牛腱肉,每头牛仅产出60斤的腱子肉,经过精心切割和香料浸泡,再加入多种调料煮至五成熟,待凉后再进行油炸提香,最后冷却并装袋。值得一提的是,我们使用的是水牛后腿肉,仅次于牛排的部分,手工筛选掉了95%的牛筋。
采用纯正的四川配方,无添加防腐剂、色素、香精等成分。此外,产品不含大豆蛋白(黄豆粉)。肉质纤维较黄牛肉略粗,有嚼劲,口感香醇,且牛腥味不浓。一袋牛肉干中充满肉和芝麻,不像有些产品还要将辣椒计入重量,我们的产品就是纯正的“肉嘎嘎”!
听说这款美味貌似不太适合在办公室享用,因为一打开袋子就会被同事们一抢而空!哈哈,不信的话你可以试试。在家追剧时,三袋都不够满足,再搭配上肥宅快乐水,简直美味至极!
哦 现在的牛肉越来越小块了,希望不忘初心,越整越好。 有点小贵! 死几把贵
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