粗糙的猪猪女孩 发表于 2022-10-21 10:08:40

今日美食分享——烤鳊鱼！味道还是不错

鳊鱼（朋友送的，第一次做，先用鳊鱼练手）洗净，两面划花刀，姜丝放鱼肚里，放料酒，盐，胡椒粉腌制半小时


用锡纸包裹放烤箱，200度上下火烤35分钟


洋葱，豆芽，藕，胡萝卜洗净备用，干辣椒，蒜泥，香菜备用


锅中放入牛油料包炒香


倒入藕，豆芽，洋葱，胡萝卜炒软


放入烤好的鱼，倒入适量开水煮开


放入干辣椒，蒜末，香菜，撒上白芝麻，淋上热油



荷花别样红 发表于 2022-10-21 12:28:07

哈哈哈，今天我们食堂也吃鱼

江容 发表于 2022-10-21 15:26:17

若兮悲 发表于 2022-10-21 10:09
进过烤箱的和直接在油锅里煸的味道区别大吗？

同感，鱼烤好直接装盘多省事。

若兮悲 发表于 2022-10-21 10:09:10

进过烤箱的和直接在油锅里煸的味道区别大吗？

苏果儿。 发表于 2022-10-21 10:09:19

看着不错啊

酸话情人 发表于 2022-10-21 10:12:12

不错不错

捂风挽笑 发表于 2022-10-21 10:12:25

感觉你可以开个馆子了

非常奈斯 发表于 2022-10-21 10:13:40

配菜我喜欢

兰子 发表于 2022-10-21 10:27:46

哎！勾起食欲了

陈晨2020520 发表于 2022-10-21 12:17:06

巴适

龙鱼 发表于 2022-10-21 12:35:42

喜欢吃鱼，不会做
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