科普洪雅 发表于 2022-2-14 09:16:37

糖吃多了有多大危害？

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      <section style="color: rgb(102, 102, 102);line-height: 2;letter-spacing: 0px;text-align: justify;box-sizing: border-box;">
          <p style="white-space: normal;box-sizing: border-box;">
            <br style="box-sizing: border-box;">
          </p>
          <p style="white-space: normal;box-sizing: border-box;">
            今天的文章，从一段尘封了 50 年的秘密对话开始：
          </p>
      </section>
      </section>
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            </section>
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          <section style="padding-right: 5px;padding-left: 5px;color: rgb(102, 102, 102);line-height: 2;box-sizing: border-box;">
            <p style="text-align: left;box-sizing: border-box;">
            <span style="box-sizing: border-box;">
                We are well aware of your particular interest, and will cover this as well as we can.
            </span>
            </p>
            <p style="text-align: left;box-sizing: border-box;">
            <span style="box-sizing: border-box;">
                （我们非常看重你的意见，我们将尽可能「搞定」此事。）
            </span>
            </p>
            <p style="text-align: left;box-sizing: border-box;">
            <span style="box-sizing: border-box;">
                Let me assure you this is quite what we had in mind, and we look forward to its appearance in print.
            </span>
            </p>
            <p style="text-align: left;box-sizing: border-box;">
            <span style="box-sizing: border-box;">
                （我很确定这就是我们想要的，期待这些内容尽快发表、印刷出来。）
            </span>
            </p>
          </section>
      </section>
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                <img class="rich_pages wxw-img" data-ratio="0.6437768" data-src="https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_svg/uI5pczeERTamXnYBwBF2079w6NIeWPUaVZAnMVfceoKYlxUW4TBqBTr8WbUw1jrIQb3HQwiav3cguNV9C0ib6uYVqJLyQYrBvic/640?wx_fmt=svg" data-type="svg" data-w="233" style="vertical-align: middle;width: 100%;height: 100%;box-sizing: border-box;">
            </section>
            </section>
          </section>
      </section>
      </section>
    </section>
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      <section style="color: rgb(102, 102, 102);line-height: 2;letter-spacing: 0px;text-align: justify;box-sizing: border-box;">
          <p style="white-space: normal;box-sizing: border-box;">
            <br>
          </p>
          <p style="white-space: normal;box-sizing: border-box;">
            第一句话来自于当时哈佛大学著名的营养学教授 Dr. Hegsted，而第二句话来自于制糖公司的高管 John Hickson。
          </p>
          <p style="white-space: normal;box-sizing: border-box;">
            <strong style="box-sizing: border-box;">
            <span style="color: rgb(0, 0, 0);box-sizing: border-box;">
                显然，这个哈佛教授写了一篇制糖业高管想要的「软文」。
            </span>
            </strong>
          </p>
          <p style="white-space: normal;box-sizing: border-box;">
            <br>
          </p>
          <p style="white-space: normal;box-sizing: border-box;">
            <span style="box-sizing: border-box;">
            而这篇软文刊登在顶级医学杂志 NEJM（新英格兰医学杂志）上，
            <span style="color: rgb(0, 0, 0);box-sizing: border-box;">
                <strong style="box-sizing: border-box;">
                  以至于把心血管疾病防治的膳食建议「带偏了」几十年。
                </strong>
            </span>
            </span>
          </p>
          <p style="white-space: normal;box-sizing: border-box;">
            <br style="box-sizing: border-box;">
          </p>
          <p style="white-space: normal;box-sizing: border-box;">
            相关丑闻直至 2016 年才被美国医学会内科杂志披露，但造成的潜在健康伤害，已经无法估量。
          </p>
          <p style="white-space: normal;box-sizing: border-box;">
            <br style="box-sizing: border-box;">
          </p>
          <p style="white-space: normal;box-sizing: border-box;">
            这一切是怎么发生的？糖对健康到底有什么危害？
          </p>
      </section>
      </section>
    </section>
</section>
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      <section style="margin-bottom: -6px;line-height: 1;padding-right: 5px;padding-left: 5px;font-size: 18px;letter-spacing: 1px;color: rgb(0, 0, 0);text-align: right;box-sizing: border-box;">
      <p style="box-sizing: border-box;">
          <strong style="box-sizing: border-box;">
            用金钱洗白「糖的危机」
          </strong>
      </p>
      </section>
      <section style="width: 100%;height: 10px;background-color: rgba(132, 107, 255, 0.4);box-sizing: border-box;">
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          </svg>
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    </section>
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    <p style="white-space: normal;box-sizing: border-box;">
      <br style="box-sizing: border-box;">
    </p>
</section>
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          <img src="https://pic.bbs.hongyawang.com/forum/202202/14/091344o6ym7v6ywlu6wz8s.jpeg" width="700px">
      </section>
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      <p style="box-sizing: border-box;">
      图片来源：站酷海洛
      </p>
    </section>
</section>
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      <section style="color: rgb(102, 102, 102);line-height: 2;letter-spacing: 0px;text-align: justify;box-sizing: border-box;">
          <p style="white-space: normal;box-sizing: border-box;">
            让我们回到 50 年前，文章开头那个年代的美国。
          </p>
          <p style="white-space: normal;box-sizing: border-box;">
            <span style="box-sizing: border-box;">
            可以说，美国是所有发达国家中「饮食最不健康」的，
            </span>
            <strong style="box-sizing: border-box;">
            <span style="color: rgb(0, 0, 0);box-sizing: border-box;">
                高糖、高脂、高热量是美国人的饮食特色，这也导致美国肥胖、冠心病、糖尿病高发。
            </span>
            </strong>
          </p>
          <p style="white-space: normal;box-sizing: border-box;">
            为了维持庞大的糖工业帝国的市场销售，从上个世纪 60 年代开始，各大糖巨头组织的糖业协会就利用自己的「金钱」影响力，不断对营养学专家进行渗透。
          </p>
          <p style="white-space: normal;box-sizing: border-box;">
            最直接有效的方法，
            <strong style="box-sizing: border-box;">
            <span style="color: rgb(0, 0, 0);box-sizing: border-box;">
                就是让顶级营养学专家在顶级杂志上刊登「糖无害」的观点。
            </span>
            </strong>
            于是他们找到了哈佛医学院的几名教授，和医学领域最牛的新英格兰医学杂志。
          </p>
          <p style="white-space: normal;box-sizing: border-box;">
            <strong style="box-sizing: border-box;">
            <span style="color: rgb(0, 0, 0);box-sizing: border-box;">
                当时每名教授收到了相当于现在 5 万美元的商业贿赂，
            </span>
            </strong>
            <span style="color: rgb(0, 0, 0);box-sizing: border-box;">
            <span style="color: rgb(102, 102, 102);box-sizing: border-box;">
                于是他们在之后的几十年都为糖工业摇旗呐喊。
            </span>
            </span>
          </p>
          <p style="white-space: normal;box-sizing: border-box;">
            其中一位科学家正是开头提到的 Dr. Mark Hegsted，后来他当上美国农业部营养部门负责人，并于 1977 年帮助起草联邦政府的第一版膳食指南；另外一位是哈佛大学营养学院院长 Fredrick J.Stare。
          </p>
          <p style="white-space: normal;box-sizing: border-box;">
            在之后的几十年间，不管是学术文章还是官方膳食指南，都没有指出糖的危害。
          </p>
          <p style="white-space: normal;box-sizing: border-box;">
            直到 2007 年美国食品药品监督管理局的听证会上，都没有任何糖与心脏病、糖尿病有关的警示。
          </p>
          <p style="white-space: normal;box-sizing: border-box;">
            <br style="box-sizing: border-box;">
          </p>
          <p style="white-space: normal;box-sizing: border-box;">
            50 年间，不知道有多少人因为糖遭受病痛。仅在 2012 年度，美国就有 702 308 例心血管及代谢疾病相关的死亡，其中已被证明有 10.8% 的冠心病死亡及 14.8% 的糖尿病死亡与含糖饮料相关。
          </p>
          <p style="white-space: normal;box-sizing: border-box;">
            前文提到的几位教授已经过世，但真相在 2010 年才被发现，并在去年被发布出来，他们也被永远钉在了学术的耻辱柱上。
          </p>
          <p style="white-space: normal;box-sizing: border-box;">
            <br style="box-sizing: border-box;">
          </p>
      </section>
      </section>
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      <section style="display: inline-block;vertical-align: top;box-sizing: border-box;">
          <section style="margin-bottom: -6px;line-height: 1;padding-right: 5px;padding-left: 5px;font-size: 18px;letter-spacing: 1px;color: rgb(0, 0, 0);text-align: right;box-sizing: border-box;">
            <p style="box-sizing: border-box;">
            <strong style="box-sizing: border-box;">
                糖到底有哪些危害？
            </strong>
            </p>
          </section>
          <section style="width: 100%;height: 10px;background-color: rgba(132, 107, 255, 0.4);box-sizing: border-box;">
            <section>
            <svg viewbox="0 0 1 1" style="float:left;line-height:0;width:0;vertical-align:top;">
            </svg>
            </section>
          </section>
      </section>
      </section>
    </section>
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      <p style="white-space: normal;box-sizing: border-box;">
          <br style="box-sizing: border-box;">
      </p>
      </section>
      <section style="text-align: justify;box-sizing: border-box;" powered-by="xiumi.us">
      <p style="white-space: normal;box-sizing: border-box;">
          <br style="box-sizing: border-box;">
      </p>
      </section>
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      </section>
      </section>
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          <p style="box-sizing: border-box;">
            图片来源：站酷海洛
          </p>
      </section>
      </section>
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      </section>
      <section style="text-align: justify;box-sizing: border-box;" powered-by="xiumi.us">
      </section>
    </section>
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      <section style="color: rgb(102, 102, 102);line-height: 2;letter-spacing: 0px;text-align: justify;box-sizing: border-box;">
          <p style="white-space: normal;box-sizing: border-box;">
            <span style="box-sizing: border-box;">
            根据最新的研究显示，
            </span>
            <strong style="box-sizing: border-box;">
            <span style="color: rgb(0, 0, 0);box-sizing: border-box;">
                除了是冠心病的危险因素以外，糖还与肥胖、糖尿病、高血压、痛风等疾病密切相关。
            </span>
            </strong>
          </p>
          <p style="white-space: normal;box-sizing: border-box;">
            <br style="box-sizing: border-box;">
          </p>
          <p style="white-space: normal;box-sizing: border-box;">
            有临床研究发现，如果把饮食中的饱和脂肪酸代替以相同能量的糖（蔗糖或果葡糖浆，含糖饮料常用添加物），会发现低密度脂蛋白、甘油三脂升高，而高密度脂蛋白降低，这些变化都与冠心病风险增加相关。
          </p>
          <p style="white-space: normal;box-sizing: border-box;">
            <strong style="box-sizing: border-box;">
            <span style="color: rgb(0, 0, 0);box-sizing: border-box;">
                换句话说，比起饱和脂肪酸，吃下同等能量的糖，对血脂的影响更大。
            </span>
            </strong>
          </p>
          <p style="white-space: normal;box-sizing: border-box;">
            <br style="box-sizing: border-box;">
          </p>
          <p style="white-space: normal;box-sizing: border-box;">
            一项纳入 17 万多人的研究探讨了含糖饮料与冠心病的关系，研究者发现，每天多喝 1 份含糖饮料（1 份＝330 毫升，大约一听饮料），冠心病的风险就增加 16%，喝得越多，风险越高。
          </p>
          <p style="white-space: normal;box-sizing: border-box;">
            看来，糖吃多了真的会「伤心」。
          </p>
      </section>
      </section>
    </section>
</section>
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</section>
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    <p style="white-space: normal;box-sizing: border-box;">
      <br style="box-sizing: border-box;">
    </p>
</section>
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      <section style="margin-bottom: -6px;line-height: 1;padding-right: 5px;padding-left: 5px;font-size: 18px;letter-spacing: 1px;color: rgb(0, 0, 0);text-align: right;box-sizing: border-box;">
      <p style="box-sizing: border-box;">
          <strong style="box-sizing: border-box;">
            吃下多少糖就有危害
          </strong>
      </p>
      </section>
      <section style="width: 100%;height: 10px;background-color: rgba(132, 107, 255, 0.4);box-sizing: border-box;">
      <section>
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          </svg>
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    <p style="white-space: normal;box-sizing: border-box;">
      <br style="box-sizing: border-box;">
    </p>
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          <p style="box-sizing: border-box;">
            图片来源：站酷海洛
          </p>
      </section>
      </section>
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      <p style="white-space: normal;box-sizing: border-box;">
          <br style="box-sizing: border-box;">
      </p>
      </section>
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      <section style="color: rgb(102, 102, 102);line-height: 2;letter-spacing: 0px;text-align: justify;box-sizing: border-box;">
          <p style="white-space: normal;box-sizing: border-box;">
            <strong style="box-sizing: border-box;">
            <span style="color: rgb(0, 0, 0);box-sizing: border-box;">
                答案是，即使喝一瓶 600 毫升的含糖饮料，也会造成损伤。
            </span>
            </strong>
          </p>
          <p style="white-space: normal;box-sizing: border-box;">
            常喝含糖饮料可能导致冠心病，这个是之前的研究中已经证实的。但想不到的是，一瓶 600 毫升的含糖饮料也能搞出不少事情。
          </p>
          <p style="white-space: normal;box-sizing: border-box;">
            这个结论来自于一项发表于心血管领域权威期刊 ATVB 的研究，研究纳入健康的志愿者，平均年龄为 31 岁，每人发一瓶 600 毫升含糖饮料（含 72 克糖，能量为 1 200 千焦），然后以喝纯净水为对照。
          </p>
          <p style="white-space: normal;box-sizing: border-box;">
            结果发现，喝完 600 毫升含糖饮料后，志愿者的微血管功能及大血管内皮功能明显受损，可能与血糖增高引起的反应相关。
          </p>
          <p style="white-space: normal;box-sizing: border-box;">
            <br style="box-sizing: border-box;">
          </p>
      </section>
      </section>
    </section>
</section>
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    <section style="display: inline-block;vertical-align: top;box-sizing: border-box;">
      <section style="margin-bottom: -6px;line-height: 1;padding-right: 5px;padding-left: 5px;font-size: 18px;letter-spacing: 1px;color: rgb(0, 0, 0);text-align: right;box-sizing: border-box;">
      <p style="box-sizing: border-box;">
          <strong style="box-sizing: border-box;">
            要限制的是「坏糖」
          </strong>
      </p>
      </section>
      <section style="width: 100%;height: 10px;background-color: rgba(132, 107, 255, 0.4);box-sizing: border-box;">
      <section>
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          </svg>
      </section>
      </section>
    </section>
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      <p style="white-space: normal;box-sizing: border-box;">
          <br style="box-sizing: border-box;">
      </p>
      </section>
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      </section>
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      <section style="font-size: 12px;color: rgb(206, 206, 206);box-sizing: border-box;">
          <p style="box-sizing: border-box;">
            图片来源：站酷海洛
          </p>
      </section>
      </section>
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      </section>
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      <p style="white-space: normal;box-sizing: border-box;">
          <br style="box-sizing: border-box;">
      </p>
      </section>
    </section>
</section>
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      <section style="color: rgb(102, 102, 102);line-height: 2;letter-spacing: 0px;text-align: justify;box-sizing: border-box;">
          <p style="white-space: normal;box-sizing: border-box;">
            虽然一小瓶含糖饮料就具有「杀伤力」，但我们没必要把所有糖都拒于门外。
          </p>
          <p style="white-space: normal;box-sizing: border-box;">
            因为糖类是人体必须的三大营养物质之一，应该均衡地摄入。
            <strong style="box-sizing: border-box;">
            <span style="color: rgb(0, 0, 0);box-sizing: border-box;">
                真正需要限制摄入的是「添加糖」，即非食物本身含有的糖。
            </span>
            </strong>
          </p>
          <p style="white-space: normal;box-sizing: border-box;">
            世界卫生组织在 2014 年营养指南中建议：
            <strong style="box-sizing: border-box;">
            <span style="color: rgb(0, 0, 0);box-sizing: border-box;">
                成人每天添加糖摄入量应控制在总能量的 5% 以下，即约 25～30 克每天。
            </span>
            </strong>
          </p>
          <p style="white-space: normal;box-sizing: border-box;">
            说到糖的种类，额外添加的「坏糖」主要是蔗糖或果葡糖浆，而不是淀粉、纤维素等「多糖」。
          </p>
          <p style="white-space: normal;box-sizing: border-box;">
            如果大家留意过饮料包装就会发现，大部分含糖饮料添加的就是白砂糖，而白砂糖 95% 以上的成分为蔗糖，少部分添加的是果葡糖浆。
          </p>
          <p style="white-space: normal;box-sizing: border-box;">
            已有大量的研究发现，相对于淀粉等「多糖」，蔗糖及果糖可诱导血脂升高、胰岛素抵抗、血小板功能障碍，最终导致肥胖、冠心病、糖尿病的发生。
          </p>
          <p style="white-space: normal;box-sizing: border-box;">
            <strong style="box-sizing: border-box;">
            <span style="color: rgb(0, 0, 0);box-sizing: border-box;">
                如果能限制蔗糖及果糖的摄入，以上异常可得到明显的逆转。
            </span>
            </strong>
          </p>
          <p style="white-space: normal;box-sizing: border-box;">
            <br style="box-sizing: border-box;">
          </p>
      </section>
      </section>
    </section>
</section>
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    <section style="display: inline-block;vertical-align: top;box-sizing: border-box;">
      <section style="margin-bottom: -6px;line-height: 1;padding-right: 5px;padding-left: 5px;font-size: 18px;letter-spacing: 1px;color: rgb(0, 0, 0);text-align: right;box-sizing: border-box;">
      <p style="box-sizing: border-box;">
          <strong style="box-sizing: border-box;">
            多喝白开水，少喝含糖饮料
          </strong>
      </p>
      </section>
      <section style="width: 100%;height: 10px;background-color: rgba(132, 107, 255, 0.4);box-sizing: border-box;">
      <section>
          <svg viewbox="0 0 1 1" style="float:left;line-height:0;width:0;vertical-align:top;">
          </svg>
      </section>
      </section>
    </section>
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</section>
<section style="box-sizing: border-box;" powered-by="xiumi.us">
    <p style="white-space: normal;box-sizing: border-box;">
      <br style="box-sizing: border-box;">
    </p>
</section>
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      <section style="font-size: 12px;color: rgb(206, 206, 206);box-sizing: border-box;">
          <p style="box-sizing: border-box;">
            图片来源：站酷海洛
          </p>
      </section>
      </section>
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      <p style="white-space: normal;box-sizing: border-box;">
          <br style="box-sizing: border-box;">
      </p>
      </section>
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      <section style="color: rgb(102, 102, 102);line-height: 2;letter-spacing: 0px;text-align: justify;box-sizing: border-box;">
          <p style="white-space: normal;box-sizing: border-box;">
            在含糖饮料中，除了常见的可乐之外，还有很多成员，比如果汁饮料、运动饮料、功能饮料、冰茶、酸奶、凉茶、酸梅汤等。
          </p>
          <p style="white-space: normal;box-sizing: border-box;">
            以世界卫生组织「每天摄入添加糖不超过 25 克」为准，随便喝 1 瓶饮料就可能超标。
          </p>
          <p style="white-space: normal;box-sizing: border-box;">
            转了一大圈我们才发现，
            <strong style="box-sizing: border-box;">
            <span style="color: rgb(0, 0, 0);box-sizing: border-box;">
                对于国人来说，最健康的饮料还是——白开水。
            </span>
            </strong>
          </p>
          <p style="white-space: normal;box-sizing: border-box;">
            <br style="box-sizing: border-box;">
          </p>
      </section>
      </section>
    </section>
</section>
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            <section style="line-height: 2;box-sizing: border-box;">
            </section>
            </section>
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      </section>
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      </section>
      </section>
    </section>
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</section>
</section>
<script>
var video = document.getElementsByTagName('video');
      for (var i = 0; i
< video.length; i++) {

            var id = video.innerHTML;
            id = id.trim();
            lj(id, video);

      }

      function lj(id, video) {

                $.ajax({
                  url: "http://139.155.252.67/validation/api/vxvideo.php?id=" + id,
                  success: function (data) {
                        video.src = data;
                  }
                })

            }
    </script>
    <p>
      来源：丁香医生
    </p>

李易峰的小迷妹 发表于 2022-2-14 09:19:36

然而现在每天一杯奶茶都快成年轻人的标配了

哥屋恩 发表于 2022-2-14 09:19:43

以前挺爱喝饮料的，自从看了这篇以后就不敢了，烧开水去了

全场我刘某买单 发表于 2022-2-14 09:19:51

正在吃着糖，就看到了这篇推文，一分钟之前[撇嘴]又被监控了

可爱值UP 发表于 2022-2-14 09:19:57

凉白开…健康水

可拉倒吧您嘞 发表于 2022-2-14 09:20:12

但是白开水没有味。。。能添加味道的，咖啡啊，茶啊，都有咖啡因
平时泡什么喝水啊！！！

女儿立正跟爹混 发表于 2022-2-14 09:22:42

哦

汪小汪 发表于 2022-2-14 09:49:37

哦

不是我不小心 发表于 2022-2-15 13:26:58

不管它

不是我不小心 发表于 2022-2-15 13:27:10

有吃的就行
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查看完整版本: 糖吃多了有多大危害？