不期而遇你 发表于 2021-12-12 10:10:22

大家会自己在家卤牛肉不?新鲜出锅的,卖相不好看,但味道真的不错

自从自己会卤,再也没有买过外面冷菜店里的卤牛肉。试了很多遍,就是刀工学不会,切的太难看了,不管了,家里人吃的香就好!

其实真的很简单,牛肉放清水里泡出血水,放入大葱段,八角,香叶,生姜,冰糖,甜面酱,生抽老抽,抓匀腌制一会就直接加水放火上卤就好了。喜欢吃甜的多加点冰糖就可以了,不说了,我要继续做饭了





汪小汪 发表于 2021-12-12 10:24:29

看着不错

努力搬砖 发表于 2021-12-12 10:22:37

我来蹭一顿行不

西凉少女与猫 发表于 2021-12-12 10:10:39

不错看着就好吃

是只汽水熊 发表于 2021-12-12 10:10:46

自己做的干净

暖暖的爱意 发表于 2021-12-12 10:10:54

手艺不错

英英快乐 发表于 2021-12-12 10:11:02

还是自己做的干净卫生

残缺的美丽 发表于 2021-12-12 10:11:17

我也打算哪天做一下就看到你这个了

GuShao 发表于 2021-12-12 10:54:10

哇哦

健康每一天 发表于 2021-12-12 11:50:15

好吃
页: [1] 2
查看完整版本: 大家会自己在家卤牛肉不?新鲜出锅的,卖相不好看,但味道真的不错