跟着论坛大佬做冻梨,怎么我做的冻梨跟网上说的不一样?
最近刷到太多有关东北冻梨的了,都说很好吃。还刷到坛友发的冻梨成功了,一哈子点燃了我的胜负欲!我自己也拿了两个梨放冰箱冻,拿出来放凉,又放进去,一直跟着视频教学的,咋感觉自己冻出来的跟人家不一样呢,论坛里的大佬快来教教我,或者有东北的吗?有知道是哪里出问题了?可能品种不一样 拿出来常温解冻,然后再冷冻,重复三四次才会变黑 那是酸梨冻的 人家东北是在树上养了冻起来呢 赶紧洗洗吃了吧,弄那么复杂干嘛呢 莫欺少年心 发表于 2021-12-11 09:44
那是酸梨冻的
啥子是酸梨冻?洪雅有卖的没有嘛
麻将守护者 发表于 2021-12-11 09:44
赶紧洗洗吃了吧,弄那么复杂干嘛呢
就是好奇想尝哈
没吃过
人家是东北自然环境下冻耙的,你这是冰箱冻肯定烂了
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