我嘞乖乖 发表于 2021-10-24 11:24:03

市场上灌香肠都不洗肉的吗?本来想去灌点,同事说不得洗

今年家里没人弄香肠,本来说去市场上买点肉灌,结果同事说不干净,洗都不得洗,直接弄碎肉机里绞碎,绞碎拌点调料就开始灌,突然不想去灌了,有没有去灌过的?真的不洗吗?

精致生活 发表于 2021-10-24 11:54:15

洗了肉就会灌水,装出来以后切不成片,也不会好吃。从我记事起,灌香肠就是不洗的,选肉选干净的地方,不干净的切掉。反正要煮好才吃,怕啥?比起小时候吃青菜头子干净多了。只能说楼主以前没整过,工序可能都不清楚。

开心123 发表于 2021-10-24 11:42:49

干脆煮哈把血水搂了再灌

当浑浊变成常态 发表于 2021-10-24 12:44:30

个人觉得你出去吃饭外面饭店的邋遢程度远远超过香肠

波妞是只猫 发表于 2021-10-24 11:28:06

不干不净 吃了没病

嘿嘿想不到吧 发表于 2021-10-24 11:28:23

只要你不怕变酸你就洗吧

一戳毛 发表于 2021-10-24 11:28:34

是的不会洗   只有自己拿回家洗干净水分吹干再拿去罐

爷笑了 发表于 2021-10-24 11:28:45

洗了和没洗有啥子区别?除非你自己手工

阿秋解忧店 发表于 2021-10-24 11:28:57

都是不得洗的啊

玉儿 发表于 2021-10-24 11:47:33

要不然就买回去洗了再拿去加工

恒爱 发表于 2021-10-24 11:50:58

嗯嗯

人心难懂. 发表于 2021-10-24 11:52:10

打脑壳
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